​

​
Malzemeler:

· Yarım kg dolmalık biber

Harcı icin:

· 2 yemek kaşığı Luna (70 gr)
· 10 adet minik minik doğranmış mantar
· 1 su bardağı haşlanmış pirinc
· 1 cay bardağı mısır
· 1 cay bardağı kuru domates
· 1.5 cay kaşığı tuz
· Yarım cay kaşığı karabiber

Uzeri icin:

· 1 cay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Erittiğiniz Luna ’da mantarları kavurun ve sonra pirincleri ilave edin. Diğer malzemeleri de harca ekleyerek hepsini son bir kez karıştırıp ayıklanmış biberleri doldurun. Dolmalarınızı onceden ısıtılmış 200 derece fırının icerisine alın ve biberler hafif kızarana kadar pişirin.
Dolmaları fırından aldıktan sonra uzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapabilirsiniz.

Taclandıran oneriler:
Harcın icerisine 150 gr kavrulmuş kıyma eklemeniz klasik lezzet severlerin cok hoşuna gidecektir.​