Malzemeler: (8-12 kişilik)
• 3,5 yemek kaşığı Luna (125 gr)
• 2,5 su bardağı un (300 gr)
• 4 yemek kaşığı kaşık yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
Dolgusu icin:
• 2 yemek kaşığı Luna (70 gr)
• 2 -3 adet buyuk kabak
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• ½ su bardağı k sut
• 1 paket kabartma tozu
• 150 gr beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış nane
• 2 dal taze soğan
• 5-6 adet ceri domates
Hazırlanışı:
Tart icin gerekli olan malzemeleri yoğurup cok yuksek olmayan tart kalıbının icine yayın. Kabakları ince ince dilimleyin ve kalıbın icine dizin. Dolgusu icin domates haric butun malzemeleri cırpın ve hazırladığınız tartın icine dokun. En son, ceri domateslerle susleyip 175 derece fırında 35-40 dk tart kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taclandıran Oneriler:
Tartı fırına vermeden once 15 dk kadar bekletirseniz tartınızın dolgu malzemesi daha cok kabaracaktır.