malzemeler:

tavuk kuşbaşı
teryağ
sivri biber
kabuğu soyulmuş domates
arpacık soğan
soya sosu

yapılışı:

tereyağını erit, verev doğranmış biberleri ve soğanları tencerede sotele,sonra tavuk etini ilave et,en son iri doğranmış domatesi ekle,inmesine yakın soya sosunu ilave et harmanla hepsini,ocağı kapat,servise hazırdır afiyet olsun..