Malzemeler:
1 kabak
2 orta boy domates
1 cay kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yulaf
maydanoz ve nane
Yapılışı:
Domatesleri rendeleyip 1 cay kaşığı yağ ile pişirin, kabağı rendeleyip domateslerin icine katın ve karışımı bir sure pişirin, uzerine yaklaşık 4 su bardağı kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın, kaynayınca tuz ve yulaf ilave edilerek tum malzeme pişirmeye devam edin, iyice piştiğinw emin olduğunuzda ocaktan indirin,
corba kaselerine servis ederken maydanoz ve naneyi ilave edin, afiyet olsun.