
MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 corba kaşığı salca
2 corba kaşığı sıvıyağ
1 adet buyuk boy patates
5-6 su bardağı su
1/2 limonun suyu, tuz
Suslemek icin: Maydanoz
YAPILIŞI:
Barbunyayı haşlayalım ve suzelim. Başka bir yerde salca ve sıvıyağı kısık ateşte kavuralım. Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakalım. Su kaynayınca tuzla tatlandıralım ve barbunyayı ,kup doğranmış patatesi, ve limonsuyunu ilave edelim. Patatesler yumuşayana kadar pişirelim.Pişen corbayı maydanozla susleyerek, sıcak servis yapalım.
Kaynak:tarifler.net