yapımı cok kolay
MALZEMELER
3-4 adet kırmızı biber
2-3 adet domates
2 yemek kaşığı un
2-3 yemek kaşığı tereyağı
tuz
su
TARİFİ
domateslerin kabuğunu soyup doğruyoruz. biberleri de orta boyda doğruyoruz. ikisini bir tencerede su ile yumuşayana kadar kaynatıyoruz.suyunu ne cok nede az yapalım, orta kararda olsun. eriyen sebzelerimizi blendırdan geciriyoruz ve suzgec ile posasından ayırıp bir taşım daha kaynatıyoruz. tereyağı ve unu ayrı bir yerde kavuyoruz.kaynayan corbamızın icine ekliyoruz. isteğe gore tuzunu ayarlayıp servis ediyoruz.
istersek ustune kaşar rendeleyebiliriz...
AFİYET OLSUN
BU RESMİ NETTE BULDUM, RESİM ALINTIDIR.
