CORBA MALZEMELERİ
3 Patates 1 Lt. Tavuk Suyu TERBİYESİ İCİN:
1 Kase YoğŸurt 2 Corba K. Soke Un Tuz UZERİ İCİN:
1 Corba K. TereyağŸı 1 Tatlı K. Sade Organik Toz Kırmızı Biber 2 DişŸ Sarımsak Biraz suda minik doğranmış patatesleri haşlayalım. Terbiyesi icin yoğurda unu ve tuzu ekleyip cırpalım. İlk soğuk sonra sıcak su ekleyerek terbiyeyi cırpalım. Azar azar corbaya ilave edelim.
Corba pişince uzerine minik doğranmış sarımsakları ve kırmızı biberi kavuralım. Pişmiş corbanın uzerine dokup servis yapalım. Afiyet olsun.
Kaynak:nefiscorbatarifi.com