Alıntı: http://minimutfak.blogcu.com



- 1 paket makarna

- 2 adet kırmızı biber (ince doğranmış)

- 5-6 diş sarımsak

- zeytinyağı

- acı sos (isteğe bağlı)

Makarna haşlamaya alınır, haşlanırken tavaya zeytinyağı konur, doğranmış sarımsaklar ve kırmızı biber atılır. Biraz kavrulunca tuz eklenir, istenirse acı sos eklenir ve biraz daha karıştırılarak 6-7 dakika sotelemeye devam edilir. Makarna haşlanınca suzulur ve tavaya biberlerin uzerine alınır. Karıştırılarak biraz daha ateşte tutulur. Servis edilir.