malzemeler :
Yarım paket mantı makarna
2 corba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
100 gr haşlanmış bezelye
50 gr beyaz peynir
4 adet taze soğan(kıyılmış)
birkac dal dereotu(kıyılmış)
2 corba kaşığı sıvıyağ
2 domates(kabukları soyulup 8'e bolunmuş)
8-10 adet siyah zeytin
2 corba kaşığı tane mmantı makarnayı haşlayarak suzun.bir kapta kaşar peyniri,bezelye,dereotu,soğan ve beyaz peynirini catalla ezerek karıştırın.mantıların icini bezelyeli harcla dolduruyoruz.
sıvıyağda domates ve zeytinleri 5 dk. soteliyoruz.
tum malzemeyi derin bir kapta birleştirin.uzerine mısır tanelerini serpip servis yapın