Merhaba bayanlar.
Ben makarnayı cok seven biriyimdir bu yuzden ceşitli soslar denerim.Diyette olduğum icin aklımda olan bir sosu denemeyi surekli erteliyordum ancak bugun karnımın cok azaldığını gordukten sonra odulum olsun deyip dolaptaki kremayı beşamel sosu alıp başladım yapmaya.
Malzemelerim şoyleydi:
Yarım paketten fazla makarna
3 yemek kaşığı beşamel sos
kucuk kutularda satılan kremaların yarısından biraz fazla
1 domates
tereyağı,sıvıyağ
3 diş sarımsak,tuz, fesleğen,pulbiber.
Makarnayı haşlayıp soğuk sudan gecirerek suzdum. Tencereye biraz sıvı yağı ve tereyağı karıştırdım.Eridikten sonra icine dovduğum sarımsakları koyup 30 saniye kavurdum.Rendelediğim 1 domatesi koydum 1 dakika piştikten sonra beşamel sos krema ve baharatları aktardım.Biraz piştikten sonra makarnayı sosun icine aktardım ve gercekten değişik ve benim icin cok cok guzel bir tat oldu. Tadı dolayısı ile kendimi ozel bir restoranda hissettim
