Malzemeleri
500 gr. erişte
200 gr. lor peyniri
2 avuc ceviz
10-12 adet kurutulmuş domates
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI
Erişteleri yağsız bir tavada kavurun ve renk verin.

Kaynayan tuzlu suda erişteleri haşlayın.

Suzup aynı tencereye tereyağını ekleyin, eriyince cevizleri tavaya alın ve kavurun, erişteleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.

1 kepce erişteleri haşladığınız sudan tencereye aktarın.

Kurutulmuş domatesleri ince doğrayın ve tavaya ekleyip bir tur cevirip, kenara alın.

Ateşten aldıktan sonra lor peynirini ekleyip servis edin.

ALINTIDIR..