Misafilerinize kolaylıkla ikram edeceğiniz bir servis onerisi
--
Yarım paket spagetti
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı salca
4 corba kaşığı sıvıyağ
200 gram dana jambon
1 cay bardağı biberli yeşil zeytin
4-5 dal nane
2 corba kaşığı toz parmesan peyniri
Tuz
Mercimeği haşlayıp suzun. Sıvıyağda salca ile 2 dakika kavurup ocaktan alın. Jambonu kup doğrayın. Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp suzun. Mercimek, kıyılmış biberli yeşil zeytin ve jambonla karıştırıp servis tabağına alın. Uzerine 2 corba kaşığı parmesan peyniri serpin. Nane yaprakları ile susleyerek servis yapın