Hanımlar, epey bakındım belki gozumden kacmıştır ama tarif goremedim yazayım dedim. Bugun oğle yemeğinde şirkette, aşcımız yapmıştı, parmaklarımızı da birlikte yedik

Hemen tarife geceyim.


Tavuk Goğsu
Tereyağ
Krema
Mantar
Yeşil ve Kırmızı biber
Makarna


Once tavukları inecik kesip tereyağında cevirmiş, biraz pişince mantarları incecik doğrayıp katmış.
Mantarlar suyunu salacak bir sure sonra, suyunu cekince de julyen doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri katmış. Biberler yumuşayınca altını sondurmuş.

Sonra kremayı ve hazırladığı bu sosu, haşlayıp suzduğu makarnalarla karıştırmış.


Okadar guzel olmuştu ki anlatamam deneyelimmmm ben de eve gidince yapacağım