bu makarnayı deneyin pişman olamazsınız!!!!
Makarnayı haşlayınız
1 paket makarna
sosu:
1 tas kavrulmuş kıyma
yeteri kadar salca
2 corba kaşığı(tepeleme) koy peyniri yada kaşar peyniri
2 corba kaşığı zeytinyağı
yeteri kadar tuz
Makarnayı haşlayınız.Sosuna gelınce ilk once kıymaları iki corba kaşığı zeytinyağına atın ve soğuyan yağı eriyene kadar kavurunuz.Sonra rendelenmiş peynirleri atınız o peynirler eriyene kadar kavurunuz.sonra yeteri kadar salcayı da ekleyip pişiriniz ve bu arada makarnanızı suzunuz.sonra makaraayı soğumaya bırakın.Son olarak makarnayaı derin bir kaba alınız ve sosu uzerine dokunuz goz zevkiniz icin sosun uzerine nane ve maydonoz ekleyınız AFİYET OLSUN..