Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- Yarım paket spagetti makarna
- İstenilen adette sosis (tarifte 6 adet kullanılmıştır)
- 6 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
Bir tencerede su kaynatın ve icine 1 yemek kaşığı kadar tuz, 4 yemek kaşığı sıvıyağ ilave edin. Spagettileri ortadan ikiye kırın. Sosisleri istenilen ebatta kesin ve ortalarından spagettileri kırmadan dikkatlice gecirin. kaynar tuzlu suda 12-14 dk. kadar haşlayın. Makarna suzer gibi bir suzgecte suyunu suzun. Bir tencerede kalan 2 yemek kaşığı sıvıyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1’er cay kaşığı tuz ve karabiberi eritin, kızdırın. Suzulen makarnayı servis alarak uzerine kızdırılan yağlı karışımı dokerek servis yapın.