lor ve biberin dayanılmaz hafifliği)

biberlerin icleri cıkartılır.

yarım kilo kucuk yeşil dolmalık biber
1 su bardağı lor
1 su bardağı cokelek
1 demet dereotu
1 yumurta
kızartmak icin yağ

cokelek,yumurta,lor ve ince kıyılmış dereotundan bir karışım elde edilir.daha sonra bu karışım ici cıkartılmış dolmalık biberlerin icerisine doldurulur ve kızgın yağda pişirilir.soğumadan servis edilir.afiyet olsun.