Hafif,lezzetli ve bir o kadar da kolay bir tarif..

Malzemelerin temini yeterli..

2 Su Bardağı İrmik
2 Su Bardağı Sut (su da olabilir)
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Tereyağ(margarinde olabilir)
Fıstık ici,fındık ici yada ceviz ici..Veya hindistan cevizi(susleme icin)
Vanilyalı Dondurma

Bir tencereye iki yemek kaşığı tereyağı(ya da margarin) alıp ateşte eritiniz.
Eriyen margarine iki su bardağı irmiği de ilave edip,orta ateşte irmiği rengi kahverengimsi olana dek kavurunuz.
Rengi değişen irmiğe iki su bardağı sutu(yada suyu) ve bir bucuk su bardağı toz şekeri ilave ediniz..Tencerenin ağzını kapatıp bir sure dinlenmeye bırakınız..
Dinlenen helvadan bir kaseye kaşık yardımı ile bir miktar alınız ve biraz bastırınız sonra ikinci kat olarak vanilyalı dondurmadan ekleyip,ustunu tekrar helva ile kapatınız ve servis tabağına ters ceviriniz.
Suslemek icin ceviz,fındık yada fıstık kullanabilirsiniz..Tamamen damak zevkinize gore suslemeyi yapabilirsiniz..
Ilık olarak yenilmesi tavsiye edilir..
Afiyet olsun.








Kadınlar Kulubu Yemek Tarifleri