Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım cay kaşığı karbonat
İsteğe bağlı olarak limon rendesi

Şerbet icin
3 su bardağı şeker
Yine aynı olcude su
1 dilim limon

Yapılışı.
Once şerbeti yapalım ve ılıtalım şekeri suyu ocağa bırakalım kaynayınca altını kısalım şerbet olmaya yakın limon dimini icine atalım şerbet olunca ılımaya bırakalım.
Revanin yapılışı.
3 yumurtayı şeker korpurene kadar cırpıyoruz

Arkasında yoğurt ve sıvıyağı bırakıyoruz cırpmaya devam ediyoruz iyice karıştıktan sonra ununu irmiği ekliyoruz en son limon rendesi kabartma tozu karbonat vanilyayı ekliyoruz revanimizi cam fırın kabına alıp fırınlıyoruz


180 derecelik fanlı fırında uzeri kızarana kadar pişirelim



Pişen revaniyi ılıyınca once dilimliyelim sonra ılık şerbeti uzerinde her yerine gelecek şeklinde gezdirelim , iyice şerbetini cektikten sonra servis yapalım