Hamur malzemeleri:

150 gram margarin (1 paketin yarısı) 1 yumurta ( sarısı hamura, akı ic malzemeye) 1 cay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 3-3,5 cay bardağı un (kıvamına gore ayarlayın) İc harcı:

1 cay bardağı hindistan cevizi 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri Ayırdığımız 1 yumurta akı Islatmak icin:

1 cay bardağı sut Yarım cay bardağı şeker Hazırlanışı :
Oncelikle kurabiye hamurunu yoğurun. Ben 3 cay bardağı un kullandım. Hamur ele yapışmayacak, toparlanacak. Daha sonra ic harcı hazırlayın. Ve bunlardan kucuk kucuk toplar yapın. Hazırladığınız kurabiye hamurlarından parcalar koparın, acın ve icine bu hindistan cevizi toplarını koyup kapatın. Yuvarlayın ve şekil verin. Fırın tepsisine dizin. 200 derece de 25 dakika pişirin. O sırada siz de sut ve şekeri cezveye alın hafif ısıtın. Kaynamayacak sadece şeker eriyecek. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı gittikten sonra, bu sut karışımına batırın. Kurabiyelerimiz hazır.