Deniz Kestanesi Tatlısı

MALZEMELER:
250 gram oda sıcaklığında margarin
2 yumurta
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı irmik
1, 5-2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Tatlıları bulamak icin haşhaş
Şerbeti:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
YAPILIŞI:
Tatlının once şerbeti hazırlanıp soğutulur. Un ve kabartma tozu haric butun malzemeler bir kapta karıştırılır. 1,5 bardak un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur. Hamur kulak memesi kıvamında olacak. Eğer daha yumuşak olursa yarım bardak daha un ilave edilir. Hamurdan ceviz buyukluğunde bezeler alınıp haşhaşa bulanır. Tepsiye dizilip 180 derecedeki fırında pişirilir. Cıkınca biraz bekletip uzerine soğuk şerbet dokulur. Afiyet olsun.