FIRINDA PATATES

7 orta boy patatesi haşlayıp,patates ezici ile ezip,tencereye tereyağ koyup patatesleri ilave ediyoruz,biraz sut koyup kaşıkla ceviriyoruz(ben sut'u goz kararı koyduğumdan olcu veremiyorum) biraz tuz serpip sonra borcama dokup kaşıkla duzelttiriyoruz..3 orta boy havucu rendeleyip yağda soteliyoruz ,patateslerin uzerine koyuyoruz..konserve mısırıda havucların uzerine koyuyoruz,uzerini kaplayacak şekilde kaşar peyniri rendeliyoruz.kaşar peyniri eriyinceye kadar fırında tutup servis yapıyoruz ( arzuya gore mayanoz ve ketcap da koyulabilir)