Kostebek pasta

Malzemeler:
Keki icin:
2 tane yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 cay bardağı sut,
1 cay bardağı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilin
2.5 su bardağı un
Kreması;
2 su bardağı sut,
2 corba kaşığı un,
4 corba kaşığı şeker
1 corba kaşığı pirinc unu,
1 corba kaşığı nişasta ,
1 paket vanilya,
1 paket krem şanti + 1 su bardağı sut,
1 avuc kadar fındık ,ceviz veya meyve
Yapılışı;
kek icin yumurta ve şekeri 5-6 dk cırpın.
un,kakao,k.tozu ve vanılını eleyın.
sutu ekleyin karıştırın.sıvıyağı ekleyip tekrar az karıştırın.
elediğiniz kuru karışımı azar azar ekleyin ve telle karıştırın.
orta boy borcama dokup,180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
krem şantiyi sutle hazırlayıp soğuyan muhallebiye ekleyip cırpın.
kremayı tencerede karıstırıp muhallebı kıvamını alana kadar pişirin.
kekten cay bardağı ile parcalar cıkarın ve kalanı rondodan gecirin.
muhallebiden 1 yemek kaşığı alıp kekciklerin ortasına koyun ve kek kırıntılarıyla kaplayın.
isterseniz muhallebiyi koyduğunuzda icine butun ceviz,fındık ve muz dilimleri koyabilirsiniz.
pastacıklarınızı 1 gece buzdolabında bekletirseniz emin olun dahada lezzetleşiyor..