KAHVELİ MUHALLEBİ

Malzemeler:

5 su bardağı sut
1 yemek kaşığı Turk kahvesi ( dibek kahvesi ile yapabilirseniz cok farklı bir lezzet oluyor)
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
Yapılışı:
Tereyağı haric tum malzemeleri tencerenin icine koyup, cırpalım. Ocağın altını yakıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladığında tereyağı ilave edelim. Pişen muhallebiyi mikserle cırpalım, kaselere boluşturup, buzdolabında soğutalım. Afiyet olsun.