​
Bir yılbaşı, kutlama ya da sevdikleriniz icin ozel bir davet vermek istiyorsanız sofranızın cok şık olması icin her şeyi detaylıca duşunmeniz gerekir.

Misafirleriniz iyi ağırlayabilmeniz ve onların yemekten keyif alabilmeleri icin sofranızla ilgili tum detayları hesaplamalısınız. İşte şık bir sofranın on hazırlığı icin yapılması gerekenler:

Menunuze kara verdikten sonra mutfakta yemekler icin gerekli olacak malzeme ve aracların olup olmadığını kontrol edin. Alışveriş listenizi kategorilere bolerek hazırlayın. Listeye balık, et, sebze, meyve ve icecekler gibi başlıklar koyun. Bakliyat gibi cabuk bozulmayan urunleri davetten once alabilirsiniz. Ama taze tuketilmesi gereken urunleri davet gunu almalısınız. Davetten once ve davet gunu yapılması gerekenleri bir yere not edin. Gununuzu planlayın. Davet gunu hazırlık yaparken de kendinize de vakit ayırabilin. Zaman kazanabilmek icin onceden hazırlık yapın. Yemek takımlarınızı hazırlayın, icecekleri soğutun. Masa ortulerinizin temiz ve kullanıma hazır olduklarından emin olun. Masanın ve misafirlerinizi ağırlayacağınız yerin duzenini ve dekorasyonunu onceden planlayın ve hazır hale getirin. Masanızın suslerini onceden alın. Misafirleriniz tum detaylarını en ince ayrıntısına kadar duşunduğunuz bu yemekten keyif alacaklardır.

Kaynak:Ev hayat