bu tarifi internette bi blogda gorup yaptım. bence gayet guzel oldular. misafirler
icin değişik bi sunum oluyor



yufka
sut
yumurta
galeta unu
ic harcı icin:
isteğe bağlı peynir/kıyma/patates
isteğe bağlı cherry domates

istediğimiz kadar yufkayla yapabiliriz. ne kadar yufkayla yapıyorsak hepsini
ustuste duz bişekilde koyup sut ile iyice ıslatıyoruz. sonra sigara boreğinde
olduğu gibi kesiyoruz. yani havuc şeklinde. ama daha ince olacak. tarifte bir
yufkadan 20 parca cıkarıyordu. sonra ic harcını koyup zigzaglar yaparak
sarıyoruz. elimizde sıkıp top şeklini almasını sağlıyoruz. hepsi bittikten sonra
once yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp 180 derecede fırına
veriyoruz. pişince cop şişe bi domates bi altın top gelecek şekilde diziyoruz.
ben bi bardağın icine koydum en son guzel bi sunum oldu cicek gibi sunum
şekli isteğe bağlı her şekil olur yani afiyet olsun