Malzemeler
3 yumurta
1.5 su bardağı yoğurt
1 cay bardağı şeker
1 cay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı un


Şerbeti icin
3.5 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Birkac damla limon

Yapılışı
Oncelikle şerbet hazırlanır..Şeker,su ve limon bir tencere konur kaynatılır.Kaynayınca altı kısılır 10 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır..
Şeker ve yumurta cırpılır.Daha sonra yoğurt ve sıvıyağ eklenir karıştırılır..Uzerine un,irmik,kabartma tozu ,kakao karıştırılır ve eklenir.Tum malzeme karıştırılır.Yağlanmış tepsiye dokulur.175 derecede pişirilir..
Şerbet ve tatlı ılıyınca şerbet kek dokulur.Şerbeti cekince(3-4 saat)servis edilir..
Uzeri isteğe bağlı suslenir..