VİŞNE JOLELİ MUHALLEBİ

Malzemeler:
Malzemeler:
2,5 su bardağı sut
5 corba kaşığı pirinc unu
5 corba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Vişne jolesi:
1,5 su bardağı vişne suyu
1,5 corba kaşığı nişasta
1,5 corba kaşığı şeker
Hazırlanışı:
Derin bir tencereye sutumuzu alalım. İcine pirinc unu ve şekeri ilave edip orta hararetli ocakta surekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşmaya başladığında vanilyayı ilave edip ocağın altını kapatalım,vişne jolesinin malzemelerini karıştırıp pişirelim,tatlının muhallebi kısmını kuplara alalım. Biraz dinlendikten sonra uzerine vişne jolesini ilave edelim .Buzdolabında 1 - 2 saat bekletelim.Afiyet olsun...