Farklı bir lezzet ama cok hoşunuza gidecektir...

Sosu İcin :
3 corba kaşığı Sıvı Yağ
1/2 corba kaşığı Domates Salcası
1/2 su bardağı Su
tuz

Suslemek İcin :
2 dal Brokoli

7-8 adet Soğan
4 corba kaşığı Sıvı Yağ
250 gr Brokoli
100 gr Beyaz Peynir veya lor
1 adet yumurta
tuz
Karabiber

Soğanların baş ve saplı kısımlarını duz keselim. İc kısımlarını kabak oyacağı ile derince oyalım. Bir tencerede yumuşayana dek haşlayalım. 2 soğanın icinden cıkan parcaları kucuk doğrayarak sıvıyağda hafifce pembeleştirelim. Uzerine kucuk doğranmış brokoli dallarını ekleyerek 2-3 dakika daha kavuralım. Tencereyi ateşten alıp brokolili harcı soğutalım. İcine ezilmiş peyniri, yumurtayı, tuzu ve karabiberi katıp karıştıralım. Bu malzemeyi soğanların icine dolduralım. Bir tavada 4 corba kaşığı sıvıyağı ve yarım corba kaşığı salcayı yarım dakika kavuralım. Uzerine yarım su bardağı suyu ve tuzu ekleyip, bir taşım kaynatalım. Sosu fırın kabına dokelim ve soğan dolmalarını icine dizelim. Kenarlarına brokoli dallarını yerleştirerek firma surelim. Dolmaların uzeri hafifce renk değiştirene dek pişirelim. Sıcak servis yapalım.