
İncirli toplar, kuru meyvelerle hazırlanmış olsa da kalorili bir atıştırmalık olduğundan daha kucuk boyutlarda hazırlayabilir, ikramlık olarak sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
12 adet kuru incir
100 gram potibor (petibor) biskuvi
3/4 su bardağı fındık
1 cay kaşığı tarcın
Servisi icin:
3/4 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
1/2 su bardağı file Antep fıstığı
Nasıl yapılır
Sap kısımlarını kestiğiniz kuru incirleri kucuk parcalara ayırın. Mutfak robotuna aldığınız kuru incirleri, fındıklarla birlikte cekip macun kıvamına getirin. Potibor biskuvileri elinizle ufalayıp derin bir karıştırma kabına alın. İncirli fındık karışımı ve tarcın ilavesiyle karıştırın. Hamur kıvamına gelen incirli harctan kucuk parcalar koparıp avuc icinizde yuvarlayın. Oncelikle rendelenmiş Hindistan cevizi ardından file Antep fıstığına bulayıp sevdiklerinizle paylaşın.
Afiyet olsun...