250 gr margarin ve tuzsuz tereyağı karışımı
2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
Un
200 gr sutlu cikolata
Yapılışı
Oncelikle yağ ve un iyice karıştırılır.Daha sonra mikser ile cırpılır.Daha sonra yumurtalar tek tek eklenir ve mikserle cırpılır...Un azar azar eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
Tırtıl kurabiye kalıbı ile kurabiye yapılır..
175 derecede kurabiyeler 20 dakika pişirilir..Soğumaya bırakılır.Cikolata benmari usulu eritilir.Kurabiyenin birinin uzerine cikolata surulur ve diğer cikolata uzerine konur ve cikolataların donması icin 1 saat bekletilir...