Merhabayın kk 'nun tatlı, şirin , ballı uyelerii... Aslında pek fazla corba tarifi bilmediğimi itiraf etmeliyim


Mutlaka tavsiye edeer tarife gecerimm

3 parca kemikli kuzu eti
5 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı haşlanmış nohut
Ceyrek soğan (doğranmış)
Tuz,pulbiber,1 yemek kaşığı tereyağ
Evvela kuzu etleri soğan ile beraber boll suda pişirilir.Etler cıkarılıp didilir artan 2 su bardağı et suyu tencerede bırakılarak 3 su bardağı daha su eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya nohutlar eklenir
Diğer taraftan yoğurt un ve yumurta sarısı iyice cırpılır.kaynayan sudan azar azar ilave edilerek karışımın ılınması sağlanır.
Ilınan karışım suya azar azar ilave edilerek durmadan karıştrılır.Kaynayana kadar karıştırılan corbaya etler ve tuz eklenir. Uzerine tereyağ ve pul biber yakılarak servis edilir....
Afiyet bal şeker olsun efenimm
N Nana kurdelasız olmuyor canım


@tolin Herkese corba var sana yok

S shot




@deynepnaz Bakalım yine neyi beğenmeyecen





Katılan tum arkadaşlarıma başarılar diliyorum






