Her yaşın tek iceceği sut

İngiltere'deki Manchester Universitesi tarafından yapılan araştırmaya gore sutun kanserden kalp krizine kadar pek cok hastalığa karşı vucudu koruduğu ortaya cıktı.

Yapılan araştırmalarda, sutun de balık gibi buyuk bir Omega-3 kaynağı olduğu belirlendi ve her gun icilen bir bardak sutun, kalp krizini yuzde 15 oranında onlediği kaydedildi. Yine gunde 1 bardak sut icmek, bağırsak kanserine yakalanma riskini yuzde 12 oranında azaltıyor. Ancak bilim adamları peynir veya yoğurt gibi sut urunlerinde bu etkinin gorulmediğini vurguluyor. Sutte bulunan CLA adlı yağ asidi, bolizmanın hızlanmasına ve kasların daha fazla calışmasına yardımcı oluyor. Boylece sut icenlerde obezite riski azalmış oluyor. Sutun bir diğer faydası da nezle ve grip hastalıklarında gozlendi. Gunde bir bardak sut, bağışıklık sisteminin guclenmesini sağlayarak, nezle ve gribe yakalanma riski yuzde 27 azalıyor.