Sut ve sut urunleri, kremalı yiyecekleri, tavuk mamulleri, mayonezli ve yumurtalı urunler yaz aylarında cabuk bozulduğu icin gıda zehirlenmelerine yol acabilir.

Sut ve sut urunleri, kremalı yiyecekleri, tavuk mamulleri, mayonezli ve yumurtalı urunler yaz aylarında cabuk bozulduğu icin gıda zehirlenmelerine yol acabilir.

Uygun koşullarda uretilmeyen ve saklanmayan bu urunler besin zehirlenmesi acısından en yuksek risk taşıyan gıdalar kategorisinde yer alıyor. Besin zehirlenmesi bunaltı, kusma, ateş, karın ağrısı, kanlı ve mukuslu olabilen ishal belirtileriyle kendisini gosterir. Uzmanlar, zehirlendiğini fark eden kişilerin vucudun enerji acığını kapatmak icin şekerli gıdalar ve bol miktarda su tuketmesi gerektiğini soyluyor.