A Vitamini
Vucudun gelişmesi, goz sağlığı, solunum sistemi ve sağlıklı bir cilt icin gereklidir.
Karaciğer, yağsız et, sut, tereyağı, yumurta, yeşil ve sarı sebzelerde bulunur.

B Vitamini
B-1, B-2, B-6 ve B-12 vitaminlerini icine alan gruptur. Iştah, sindirim ve sinir sistemi icin gereklidir.
B grubu vitaminler; tahıllar, yağsız et, bobrek, yurek, beyin, karaciğer, yerfıstığı, tavuk, ceviz, yumurta, kepek ekmeği ve yağlı tohumlarda bulunur.

B-1 Vitamini
Buğday, pirinc, mısır, yulaf, darı, cavdar ve bunlarla yapılan besinlerde, kepek ekmeğinde, mantar ve bira mayasında bulunur.

B-2 Vitamini
Sut, peynir, yoğurt ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde vardır



B-12 Vitamini
Karaciğer, et ve yumurtada bulunur.

C Vitamini
Vucudun direncini artırır, mikrobik hastalıklardan korur, dokuların ve diş etlerinin sağlığı icin lazımdır. En cok sigara icenlere gereklidir.
Portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuc, cilek, kavun, taze kırmızı ve yeşil biber, beyaz ve kırmızı lahana, maydanoz, kuşburnu ve yeşil sebzelerde bulunur.

D Vitamini
Kalsiyum ve fosforun emilerek vucuda faydalı bir hale gelmesi, kemiklerin gelişmesi icin lazımdır. Balıkyağı, sut ve tereyağında bulunur.

E Vitamini
Buyume ve ureme icin gereklidir. Buğday, pirinc, mısır, darı, cavdar, marul, soya, yerfıstığı, kabak cekirdeği, badem, susam, ceviz, zeytinyağı, aycicek yağı, mısırozu yağı, pamukyağı ve yeşil sebzelere bulunur

K Vitamini
Kanın normal surede pıhtılaşması icin gereklidir. Et, karaciğer, domates, kabak, karnıbahar, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzelerde vardır