Daily Mail'in haberine gore bilim adamları, yumurtanın dunyada milyonlarca insanın kullandığı guclu tansiyon duşurucu ilaclar gibi tansiyonu dengede tutabildiğini belirttiler.

Kanada'daki Alberta Universitesinden bilim adamları yaptıkları araştırmada, yumurtanın mide enzimleriyle temasa gectiğinde ilaclarla aynı şekilde hareket eden bir protein urettiğini belirlediler.

Tansiyon ilacları, anjiyotensin hormonunun damarları daraltmasını onluyor.

Journal of Agricultural and Food Chemistry dergisinin haberine gore, yağda yumurtanın anjiyotensin hormonunun engellemede daha başarılı olduğu, laboratuvarda yapılan araştırmalarda saptandı.

İngiliz araştırmacılar da bu ay başında, yumurtada bulunan kolesterol cinsinin kalp hastalıkları riskini artırmada minimal etkisi bulunduğunu belirtmişlerdi.

Surrey Universitesinden Prof. Bruce Griffin de, yumurtayı yuksek tansiyon ve kalp hastalıklarıyla bağlantılandıran yanılgının duzeltilmesi gerektiğini soyledi.

Bilim adamları, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyac olduğunu da hatırlattılar.