Hangi vitaminlere ihtiyacınız olduğunu hic duşundunuz mu? İhtiyacınız olan besinleri nereden bulabilirsiniz? İhtiyacınız olan ve folik asit, krom ve flavonoid iceren vitamin ve besinlerin kaynaklarını burada oğrenebilirsiniz. Aşağıdaki vitamin tablosunu kullanarak diyetinizi daha sağlıklı yapabilir ve bedeninize ihtiyacı olan vitamin ve besinleri sağlayabilirsiniz.




Yararları: A vitamini, sağlıklı gormeye ozellikle gece goruşunde, ve diş ve dişetleri sağlığınıın korunmasına yardımcı olan, ve sac, cilt, sinirler ve mukus zarlarının daha guclu olmasını sağlayan bir antioksidandır. A vitamini ayrıca bağışıklık ve yenilenme fonksiyonlarına da yardımcı olur. Beta karoten formunda en fazla 2,500-3,000 IU A vitamini iceren bir multivitamin tercih etmelisiniz, beta karoten diğer A vitamini formlarından daha az toksik yapıdadır. Gunde 8,000 IU’dan fazla A vitamini almamalısınız. Ornek Besinler: Havuc, pişmemiş, bir adet orta boy , Tatlı patates, kızartma veya haşlanmış, yarım orta boy , balkabağı, konserve, bir kase, zenginleştirilmiş kepek veya buğday gevreği, 20 gram...




Yararları: B6 vitamini homosistein seviyesini duşurmenin yanı sıra, yağların, karbonhidratların ve proteinlerin parcalanmasına yardımcı olur, boylece bu besin oğeleri kolayca absorbe edilir. B6 vitamini ayrıca alyuvar oluşumunda, antikor uretimi, ve normal sinirsel fonksiyonlarda onemli bir role sahiptir. Gunde 3.7 mg B6 vitamini alırsanız, Gercek Yaşınızı gencleştirmek konusunda onemli bir adım atmış olursunuz. Ornek Besinler: Tavuk, kızarmış yağsız, derisiz, 100 gram, Muz, bir adet orta boy , Domates puresi, 1/2 kase, Ay cekirdeği,1/4 kase , Pastırma, 60 gram, Enginar, bir adet buyuk, Tatlı patates, 1/5 kase... [/COLOR]




B12 vitamini homosistein seviyesini duşurur ve alyuvarların, sinirlerin, ve genetik materyallerin uretimine yardımcı olur. B12 vitamini sadece hayvansal urunlerde bulunur, bu nedenle vejeteryanların tablet vitaminlere ihtiyacı olabilir. Bedeninizin B12 vitaminine cok ihtiyacı yoktur – gunde sadece 25 mikrogram (mcg). Bu miktardan daha fazlası da olabilir, ancak bazı insanların B12 vitamininin absorbe edilmesiyle ilgili sorunları olabilir, bu kişilerin gunde en az 800 mcg alması gerekir. Bu miktar ise ek vitaminlerle karşılanabilir. Ornek Besinler: Somon balığı, 1/2 kase, Ton balığı, 1/2 kase , Kuzu eti, pirzola, bacak veya omuz, 60 gram, Zenginleştirilmiş kepek veya buğday gevreği, 20 gram, Karışık gozleme, 0.6 cm ,Yoğurt, 160 gram ,Sut, 1 bardak...




Beta karoten pek cok meyve ve sebzede bulunan bir ceşit karotenoiddir. Beta karotene hayatın devamı icin ihtiyac duyulmaz ancak hastalıkların onlenmesinde guclu bir etkisi vardır ve vitamine benzer. Bedeniniz beta karoteni A vitaminine donuşturur. Ornek Besinler: Beta karoten icin en iyi kaynak meyvelerdir, orneğin kayısı, şeftali, ve mango, kurutulmuş erik, kantalup, ve nektarin. [/SIZE][/COLOR]




D vitamini kalsiyumla birlikte kemiklerin guclenmesini sağlar. Kalsiyum emilimine yardımcı olur, bu nedenle kalsiyum aldığınız zaman demir almayı da ihmal etmemelisiniz. D vitamini, en yaygın artrit ceşidi olan osteoartiritin onlenmesini sağlar, ve bazı kanser turleri riskini azaltır. D vitaminini almak icin iki yol vardır—yiyeceklerden ve guneşten. En guvenli yol yiyeceklerden ve ek vitaminlerden yeterli miktarda almaktır. Eğer yaşınız 70’den azsa, gunde 400 IU D vitamini almalısınız, 70 yaşın ustundeyseniz gunde 600 IU D vitamini almanız gerekir. Ornek Besinler: Uskumru, yumurta, tahıl gevreği, mısır gevreği, kuru uzum...