1/3 bardak bal
¼ bardak portakal suyu
¼ pardak kanola yağı
½ tatlı kaşığı limon suyu
1 adet limon
1,5 tatlı kaşığı haşhaş
¼ tatlı kaşığı tuz
¼ tatlı kaşığı hardal
1 elma, kup kup doğranmış
1 adet muz, kup kup doğranmış
1 adet avokado, soyulmuş ve dilimlenmiş
2 bardak kurutulmuş portakal
¼ bardak kuru uzum
¼ bardak fındık ya da taze hindistancevizi rendesi

Hazırlanışı

Sos icin, bal, portakal suyu, kanola yağı, ½ tatlı kaşığı limon suyu, haşhaş, tuz ve hardalı bir kavanoza koyun. Sıkıca kapatın ve calkalayarak karıştırın. Elma, muz ve avokadoyu bir araya getirin ve kalan 1 limonun suyunu bu karışıma dokerek meyvelerin kararmasını engelleyin. Meyveler, kuru uzum, kuru yemişleri cam bir kaseye koyun, sosu uzerinde gezdirip yavaşca karıştırın. Lahana yaprakları uzerinde servis edebilirsiniz. Ballı Meyve Salatası hazır.