Mesane: Sarımsak, yeşil yapraklı sebzeler, soya urunleri, cay (yeşil ya da siyah), sarı-turuncu sebzeler, yoğurt ve diğer fermente sut urunleri.
Goğus: Yuzde 1 yağlı sut, elma, buğday kepeği, Brezilya fındığı, baklagiller ve fasulyeler, brokoli, Bruksel lahanası, kucuk mantarlar, lahana, havuc ve havuc suyu, kiraz, vişne, yağlı balık (somon, ton), keten tohumu, keten tohumu yağı, sarımsak, kok lahana, duşuk yağlı sut urunleri, kabuklu yemişler, kırmızı turp, soya urunleri, ıspanak, tam tahıllar, sarı-turuncu sebzeler, yoğurt.
Kolon: Brezilya fındığı, brokoli, Bruksel lahanası, lahana, havuc, karnabahar, sap kereviz, yağlı balıklar, sarımsak, uzum ve uzum suyu, kara lahana, baklagiller, kıvırcık, duşuk yağlı sut urunleri, kabuklu yemişler, yulaf kepeği, tam tahıllar, yoğurt ve diğer fermente sut urunleri.
Yemek borusu: Yeşil cay, domates, domates urunleri.
Karaciğer: Sarımsak, yeşil cay.
Akciğer: Brezilya fındığı, brokoli, Bruksel lahanası, lahana, havuc ve diğer sarı turuncu sebzeler, karnabahar, acı biber, kara lahana, duşuk yağlı sut urunleri (kaymağı alınmış sut haric), soğan, portakal, ıspanak, diğer yeşil yapraklı sebzeler, domates ve domates urunleri.
Yumurtalık: Brokoli, Bruksel lahanası, lahana, karnabahar, kara lahana ve diğer yeşil yapraklı sebzeler, sarı-turuncu sebzeler.
Pankreas: Baklagil, cay, domates ve domates urunleri.
Prostat: Brezilya fındığı, Bruksel lahanası, brokoli, lahana, kanola yağı, karnabahar, kara lahana, az yağlı sut urunleri, zeytinyağı, fıstık yağı, soya urunleri, domates ve domates urunleri.
Mide: Brokoli, Bruksel lahanası, lahana, bakla, sarımsak, yeşil cay, kara lahana, soğan, portakal ve diğer narenciye meyveleri, domates ve domates urunleri, tam tahıllar.
Genel uyarılar
Doğal besinleri tercih edin, sebze ve meyveyi mevsiminde yiyin. Dengesiz beslenme kanser riskini yuzde 35 artırır; bu nedenle sofranızda, ceşitli besinlere yer vererek bir gokkuşağı oluşturun. Gunde 5 oğun meyve-sebze tuketmek, kanser riskini yuzde 20 azaltır. Duzenli beslenme; kalın bağırsak ve mide kanseri riskini yuzde 90 azaltır.
Sigara; kanser riskini yuzde 30, enfeksiyon hastalıklarını yuzde 10 artırır. Sigara icmemek sizi kanserden yuzde 30 oranında korur.
Duzenli egzersiz yapın; egzersiz, insanı kanserden yuzde 30-40, kadınları meme kanserinden yuzde 60 oranında korur.
Antioksidan iceren urunler fizyolojik etki yapar. Bol bol brokoli, cay, fındık, ceviz, badem, domates, lahana, keten tohumu, karnabahar, bruksel lahanası, balık, soya, sut ve sut urunleri tuketin.
Fındık, ceviz ve badem kolesterolun yukselmesini onler, kemik gelişimini destekler. Havuc; C ve B vitamini icerir, kanser riskini azaltıcı antioksidan icerir.
Yeşil cay icmek sağlık icin iyidir ancak 5 dakikadan fazla demlemeyin.
Organik gıdalar uzerinde bugune kadar yapılan en buyuk araştırmanın sonuclarına gore, organik besinler diğer besinlerden cok daha sağlıklı. 4 yıl suren ve tam 24 milyon dolar harcanan araştıma sonucunda organik meyve ve sebzelerin yuzde 40 daha fazla antioksidan icerdiği, diğer meyve sebzelere oranla demir ve cinko acısından cok daha zengin olduğu belirlendi.
Kanseri tetikleyen gıdalar
Salamura
Turşu
Komurde kızartılan yiyecekler
Yağda yapılan kızartmalar
Gunde 80 gram uzerinde kırmızı et
Erkekler gunde iki bardak, kadınlar ise bir bardak alkolu gectiklerinde kanser riski artıyor.
Milliyet.com.tr