Son zamanlarda adı sıkca duyulan hastalıklardan biri de, halk arasında reflu olarak bilinen, tıbbi adı ise gastroozefagial reflu olan hastalık. Bu hastalığın ne olduğunu, oluşma sebeplerini, kimlerde daha sık ortaya cıktığını bilmek ve reflu hastalığında uygulanması gereken beslenme onerilerini ve yaşam kalitesi arttırmaya yonelik onerileri oğrenmek istiyorsanız, bu yazımız sizin icin hazırlandı.
REFLU OLUŞMASININ NEDENLERİ NELERDİR?
Reflu, besinler tuketildikten sonra midede kalan besin iceriğinin mideden yemek borusuna doğru geri gitmesi olarak tanımlanabilir. Yemek borusunda oluşan fizyolojik bozukluklar, mide ile ilgili bazı sağlık sorunları ve midenin aşırı dolu olması gibi sebeplerle oluşur. Bunların yanı sıra hastalıklar icin kullanılan bazı ilaclarında refluye yol acabileceği duşunulmektedir.
İnsanlarda, besin tuketiminden sonra reflu genelde gorulur. Fakat yukarda belirtilen etmenler nedeni ile reflu bir hastalığa ve eğer gerekli tedbirler alınmazsa hayatınızı kÂbusa cevirecek bir soruna donuşebilir.
REFLUNUN BELİRTİLERİ NELERDİR?
Yemekten sonra veya yatıp kalkmakla oluşan mide ekşimeleri, boğaza besin tuketiminden sonra acı bir sıvı gelmesi ve ağızda acı bir tadın oluşması, şişkinlik hissi, tukuruk salgısının artması gibi belirtileri mevcuttur. İlerleyen reflu ses kalınlaşmasına, nefes darlığına, oksuruğe ve demir eksikliği anemisine de neden olabilir.
Gec teşhis, tedavi edilmemiş ve gerekli beslenme duzeni oluşturulmamış refluler, zamanla gastrit ve ceşitli barsak hastalıklarının oluşma riskini arttırabilir. Bazı calışmalarda, cok uzun vadede yemek borusu kanseri riskini arttırabileceği sonucuna ulaşılmıştır.
REFLUYE KİMLERDE DAHA SIK RASTLANIR?
Mide ve yemek borusu ile ilgili hastalığı olanlarda, şişmanlarda ve gebelerde gorulme riski daha fazladır.
Bazı gebelerde, bebeğin karın icinde yarattığı baskı nedeni ile ozellikle doğumdan onceki birkac ay once gorulmeye başlanır. Coğunlukla doğumla birlikte sona erer.
REFLUSU OLAN BİREYLER BESLENMELERİNDE NELERE DİKKAT ETMELİDİR?
Şişmanlık, reflu riskini arttıran etmenlerden biri olduğundan dolayı, reflusu olan bireylerin ideal kilolarında olması onem taşır. Şişman ve reflusu olan bireylerin, sağlıklı beslenme onerilerine uygun bir zayıflama diyeti ile ve bir beslenme ve diyet uzmanının rehberliğinde ideal kilolarına ulaşmaları onemlidir.
Sigara icilmesi ve aşırı alkol tuketiminin genel sağlığa olan zararlı etkilerinin yanı sıra, refluyu tetikledikleri de bilinmektedir. Bu nedenle, alkol tuketiminde aşırıya kacılmaması ve sigara icilmemesi de onemlidir.
Gece yeme sendromu da, refluyu arttıran etmenlerden bir diğeridir. Gece gercekleşen besin tuketimi sağlıklı bireylere de onerilmediği gibi, reflusu olan bireyler icin de uygunsuzdur. Reflusu olan bireylerin boyle bir alışkanlıkları varsa, daha rahat bir uyku icin bu alışkanlıklarından vazgecmeleri gerekir.

Oğunlerin duzenli olması, sağlıklı beslenme alışkanlığının onemli bir parcasıdır. Gunde en az uc ana oğun tuketilmesi ve oğun saatlerinin değişmemesi de reflu sorunlarını azaltır. Bunun yanı sıra, yuksek miktarlarda besin tuketimi midenin aşırı dolmasına neden olarak refluyu tetikleyebilir. Bu nedenle, ara oğunlerinde gunluk beslenme icinde yer alması, aclığı bastırarak ana oğunlerde besin tuketimini azaltır. Reflusu olan bireylerin oğun atlamaması gerekir. Oğunler atlandığında, diğer oğunde yoğun aclık hissi nedeni ile besin tuketimi artabilir, bunun sonucunda artan mide iceriği nedeniyle reflu sorunları gorulebilir.
Reflusu olan bireylerin, pişirme yontemlerine de dikkat etmesi gereklidir. Kızartma ve kavurmalar refluyu arttıran pişirme yontemleridir. Bu yontemler yerine, haşlama, buğulama ve fırınlama yontemleri tercih edilmelidir. Bunların yanı sıra, aşırı sıcak ve aşırı soğuk olan besinlerin tuketiminden kacınılmalıdır.
Koyu cay, kahve ve baharatlar da refluyu artırabilir. Bu nedenle cay ve kahve tuketimi sınırlandırılmalı ve bu icecekler yerine asitli olmayan meyve suları ve ayran tercih edilmelidir. Yemeklerde acı baharatlara ve naneye yer verilmemelidir.
Beslenme duzeni ile ilgili dikkat edilmesi gereken son onemli nokta ise, sıvı tuketimidir. Ana oğunlerde cok fazla sıvı tuketimi refluyu tetikleyebilir. Bu nedenle, sıvılar yani su ve iceceklerin tuketimi ana oğunler yerine, ana oğunler arasındaki zaman diliminde gercekleştirilmelidir. Burada carpıcı olan nokta ise, gunluk ihtiyacımız olan en az sekiz su bardağı suyun azaltılmaması gerektiğidir. Gunluk zaman dilimi icerisinde belirtilen miktarlarda su tuketimine dikkat etmeniz, sağlığınız icin onemlidir.
REFLU SORUNLARININ AZALMASI İCİN BİR KAC ONERİ…
** Beslenme, hayatımızın vazgecilmez parcalarından biridir. Sadece yaşamımızı devam ettirmemizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda psikolojik bir olgudur. Sağlıklı beslenme ile daha sağlıklı, daha kaliteli ve daha uzun bir yaşama sahip olabiliriz. Sağlıklı beslenme alışkanlığını yaşam boyu surdurmek, hem reflusu olanlar hem de olmayanlar icin en onemli yaşam kalitesini arttırıcı oneri olacaktır.
** Gunluk beslenme duzenine dikkat etmek, oğun atlamamak ve oğunlerin duzenli tuketilmesi reflu sorunlarını azaltacağı gibi aclık hissinin bastırılmasında ve buna bağlı olarak kilonun korunmasında onemlidir.
** Reflusu olan bireyler, yemeklerden hemen sonra uzanmamalı ve uyumamalıdırlar. Uzandıkları zaman, yatağın baş kısmını yastık desteği ile yaklaşık 15–20 cm yukseltmeleri, gece boyunca oluşacak reflu riskini azaltacaktır.
** Cok sıkı kıyafetler giymek, sıkı kemerler takmak ve korse kullanmakta reflu riskini arttırabileceğinden dolayı, bu tur uygulamalardan kacınılmalıdır.
** Egzersiz, sağlık icin cok onemlidir ve herkesin mutlaka yaşına uygun hareketli bir yaşam tarzı benimsemesi gerekir. Fakat reflusu olan bireylerin, tok karına egzersiz yapmaları onerilmemektedir.

ALINTIDIR..