Peki soruyu tersine cevirsek ne olur? Yedi araştırmada, fazla kilolu cocukların kahvaltı etmemesinin daha muhtemel olduğu goruldu. Fakat burada kahvaltı etmemenin mi yoksa aşırı kilonun mu once ortaya cıktığını tespit etmek mumkun değildi.

2003 ’te yapılan bir araştırmada ise verilerin toplandığı an itibariyle kahvaltı etmeyen cocukların daha kilolu olduğu gorulse de uc yıl icinde bu cocukların kilo kaybettiği kaydedilmişti.

Buradan yola cıkarak genel olarak kahvaltı etmeyen cocukların fazla kilo sahibi olması ihtimalinin daha yuksek olduğu soylenebilir. Fakat buna yol acan etkenin kahvaltı etmemek mi yoksa genel olarak diyetleri mi olduğunu soylemek mumkun değildir. Etken kahvaltı ise buna neyin yol actığı bilinmiyor, cunku genel olarak daha fazla kalori tuketmiyorlar.

Midenizin sesini dinleyin
Eğer alınan kalori miktarı değişmiyorsa, yemeklerin saati mi etken? İki buyuk yemek yerine uc kucuk yemek daha mı iyi? 1992 ’de obez kadınlar uzerinde yapılan bir araştırmada iki gruba aynı miktarda kalori iceren diyet planı verildi. Birinci grup bu kaloriyi gunde uc yemek yiyerek tuketirken, ikinci grup kahvaltıyı atlayıp oğle ve akşam yemeklerinde tuketti.

Sonuc oldukca ilgincti. Deney oncesindeki yeme alışkanlıklarının tersini yapan gruba konmuş olanlar cok daha fazla kilo kaybetmişti. Yani kahvaltı etmemeye alışkın olanlar bu deneyde kahvaltı eden gruba dahil olmuşsa, ya da kahvaltı edenler deneyde etmeyen grupta yer almışsa daha fazla kilo kaybetmişti.

Fakat kahvaltının başka faydaları da olduğunu akılda tutmak gerekir. Bazı ulkelerde yapılan araştırmalarda kahvaltı yapan cocukların daha iyi not aldığı goruldu.

Peki, kilo vermek isteyen biri kahvaltı yapmalı mı yapmamalı mıdır? Kahvaltı yapanların daha dengeli beslendiği gorulur genel olarak; ama sadece kilo yanı sizi ilgilendiriyorsa kişisel tercih işidir. Bazıları sabah erken saatte yemek yemeyi duşunemez bile. Bu genel olarak sabah insanı mı yoksa akşam insanı mı olduğunuzla da ilgilidir. Kısacası, bu konuda daha kesin veriler ortaya cıkıncaya kadar, mideniz ne istiyorsa onu yapın, onunla savaşmayın diyebiliriz.
bbc.co.uk/turkce