Ozellikle diyabet ve tiroit hastalığı olan kişilerde kilo verme ve zayıflama sureci bu hastlalığı olmayanlara nazaran daha guc oluyor..kilo verebilmek icin oncelikle tiroit hastası iseniz yada şeker hastası mutlaka hangi besinleri tuketip hangilerinden uzak durmanız gerektiğini oğrenmelisiniz..zira diyette tukettiğiniz besinler tiroiti tetikliyor tedaviyi yavaşlatıyor olabilir..

Bizde diyabetdiyeti.com olarak size bu konuda yardımcı olacak diyetisyen dr ozlem sert aydın tarafından tiroit hastalarının nasıl beslenmesi gerektiği ile alakalı makalesini paylaştık.."Zayıflama surecinde en fazla karşılaşılan ve gunumuzde yaygın olarak gozlenen tiroid rahatsızlıklarında beslenme buyuk onem taşımaktadır. Metabolizmanın calışmasını kontrol eden ve yaşamsal fonksiyonlar icin gerekli olan tiroit hormonları eğer duzensiz salgılanırsa ciddi rahatsızlıklara yol acabilmektedir.

Tiroid hormonu normal değerlerden daha fazla salgılanırsa metabolizma hızlanır ve hipertiroidi hastalığı gelişir. Eğer daha az salgılanırsa bu duruma da hipotiroidi denir, metabolizma hızı azalır, kabızlık, deri dokuntusu, sac dokulmesi, kilo artışı, aşırı sinirlilik hali oluşur. Hastanın kan bulgularındaki T3, T4 ve TSH hormonlarının olculmesi hastalığın seviyesi hakkında bilgi verir.

Tiroid hastaları doktor kontrolunde uyguladıkları ilac tedavisinin yanı sıra yaşamları boyunca beslenmelerine de dikkat etmek durumundadırlar. Tuketecekleri yiyeceklerin ceşit ve miktarı hormon seviyelerini etkileyebilmektedir.

Bu nedenle;

*Kan bulgularınıza, yaşam tarzınıza, kullandığınız ilaclara uygun yeterli ve dengeli bir beslenme programı uygulamalısınız, bu oruntu karbonhidrat, protein, yağ, vitamin-mineraller ve lifden zengin olmalıdır.

*Sebze ve meyveleri mevsiminde, taze tuketin.

*Market alışverişi yaparken etiket okuma alışkanlığı edinin.

*Doymamış yağ asitlerinin, ozellikle omega-3, tiroid fonksiyonlarını duzenleyici ozelliği artık bilinmektedir. Bu nedenle daha fazla balık tuketmeye calışın. Haftada en az 2 kez balık, diğer gunlerde ise derisiz tavuk, hindi, yağsız kırmızı et tuketin.

*Tam tahıl urunlerini ve kurubaklagilleri tuketmeye calışın. Kuru baklagiller iyi birer bitkisel protein kaynağıdırlar ve haftada 2 kez tuketilmelidir.

*Beslenmenize keten tohumunu ilave edin, hem lif oranı yuksek hem de E vitamini ve cinko mineralinden zengin bir besindir. Gunde 1-2 yemek kaşığı kadar taze oğutulmuş keten tohumunu sebze yemeklerinize, salatalara ve corbanıza yemek piştikten sonra ilave edip tuketmeye calışın.

*İyot, tiroid fonksiyonları icin elzem bir mineraldir ve tukettiğimiz bircok besinin icerisinde de bulunmaktadır. Eğer ihtiyacımızdan fazla alınırsa da otoimmun tiroid hastalığına neden olabilmektedir.
*Hipotiroidi olanların iyotlu tuz, hipertiroidi ve noduler guatırı olanların aşırı iyot alımında hashimato tiroidi oluştuğu icin iyotsuz tuz yemeleri gerekmektedir.
*E vitamininden zengin beslenmede iyodun emilimini artırmaktadır.
*Cinkodan zengin badem, deniz urunleri, et, karaciğer, tavuk, hindi, fındık, ay cekirdeği, sut ve yumurta yeme alışkanlıklarınız arasında olmalıdır.

*Selenyum minerali de tiroid hormonu icin onemli rol oynamaktadır. Selenyumundan yetersiz beslenildiğinde kanda T4 ve TSH hormonu yukselir, T3 hormonu duşer. İyot ve selenyum eksikliği birlikte gorulurse hastalığın şiddeti daha da artmaktadır. Selenyum seviyesinin duşmemesi icin balık, karides, dana karaciğeri, hindi ve dana eti, mercimek, mantar, susam, ceviz, ay cekirdeği ile tam tahıllar selenyum kaynağı besinlerdendir.

*Taurin, tiroid hormonlarının uretimi icin elzem bir aminoasittir. Doktorunuz kontrolunde supleman olarak takviye alabilirsiniz. Doktorunuz onermedikce hicbir tableti almayın.
*Kelp iceren yosun tableti tuketiminde de dikkatli olmalısınız.

*Deniz urunleri, sarımsak, su teresi, yumurta sarısı, maydanoz, kayısı, mantar, bira mayası genel olarak triod fonksiyonları icin faydalı besinlerdir. Fakat Kandida enfoksiyonu varsa mantar ve bira mayasından uzak durmakta fayda var.

*Tiroid hormonlarının calışmasını azaltan yiyecekleri; beyaz lahana, kara lahana, karnabahar, brokoli, turp, bruksel lahanası, hardal, soya fasulyesi, yer fıstığı, darıyı cok fazla ozellikle ciğ olarak tuketmemelisiniz. Pişirerek tuketmeniz guatrojen madde miktarını azaltacağından daha sağlıklı olacaktır.
*Tiroidde en fazla gorulen problem odemdir. Bu nedenle su tuketiminizi asla ihmal etmeyin, gunde 2-2,5 lt su icmeye calışın.
*Cikolata bakırdan zengin bir yiyecektir ama kadmiyumda icermesinden dolayı tiroid hastalarının dikkatli tuketmesi gerekmektedir. Fazla alınan kadmiyum selenyumu vucuttan atar.
*Hipertiroidi olanlar sut, peynir, deniz mahsulleri, mor lahana, turp, kuruyemiş
tuketimini azaltmalılar. Cay, kahve, alkol ve nikotin metabolizma hızını artıracağından tuketmemeye calışmalılar.
*Sağlıklı yaşamın ikincil kuralı duzenli egzersizdir. Hem metabolizmanın hızlanması, hem tiroid hormonuna karşı doku duyarlılığının artması, hem de kas artışı icin duzenli egzersiz en azından yuruyuş yapmalısınız.
*Stres bircok hastalık gibi tiroid bulgularını da tetikler, ozellikle bahar aylarında psikolojik yapının değişmesiyle hormonal değişimde gorulebilmektedir. Bu nedenle stresle baş etmek icin elinizden geleni yapmaya calışın.

Kaynaklar:diyabet diyeti-hemen sağlık