Yeterli miktarda vitamin ve besinle gune başlamak, enerjinizin yerinde olması ve sağlıklı bir ruh haline sahip olmanız icin cok onemlidir. Bu yuzden kahvaltı gunun en onemli oğunudur. Cunku kahvaltı, uyku esnasındaki onca saatlik aclıktan sonra vucudunuza giren ilk yiyecekler demektir.

Ancak sabah koşturmaları ve gece mesaileri bazen kahvaltının onemini gozardı etmemize sebep oluyor. Bu yuzden sizlere bu anı gunun en iyi anı yapabilmenizi sağlayacak pratik ve sağlıklı tavsiyelerde bulunacağız. Boylece zamanı en iyi şekilde kullanarak vucut enerjinizi arttırabileceksiniz.

Oncelikle şunu bilmelisiniz ki; sut ve sut urunleri, meyve ve tahıllar sağlıklı ve dengeli bir kahvaltıda eksik olmaması gereken yiyeceklerdendir. Az miktarda etli urun (salam gibi) ve tatlı bir şey de ekleyebilirsiniz.

Onemli olan, damak zevkinize ve elinizdeki malzemelere gore bu besinleri uygun şekilde birleştirebilmek. Haydi aşağıdaki onerilere bir goz atın ve bugunku mukemmel ve en sağlıklı kahvaltınızı secin!

Onerilerimiz




Sut ve sut urunleri: 1 porsiyon. Normal sut veya sut tozu, yoğurt, kefir. Peynir veya yerine gecebilecek bir gıda: 2 porsiyon. İnce bir dilim peynir, 1 yumurta, ince bir dilim salam veya bir sosis. Un veya tahıllar: 1 porsiyon. Mısır ekmeği, normal ekmek, tost, kraker veya kahvaltılık gevrek. İcecekler: 1 bardak. İster bir bardak portakal suyu, isterseniz de en sevdiğiniz meyve suyundan veya bir bardak sıcak bir icecek. Meyve: 1 porsiyon. Her durumda, yağ oranı yuksek olan yiyeceklerden ve kızartmalardan kacınmanız tavsiye ediliyor.



Evet, kahvaltı icin hazırlayabileceğiniz daha kolay bir şeyler arıyorsanız, aşağıdaki kombinasyonlar aklınızda bulunsun:

Sut ve kahvaltılık gevrek. Fazla zamanınız yoksa ve gevrek en sevdiğiniz yiyeceklerden biriyse, bu mukemmel bir secenek. Unutmayın, marketlerde ceşit ceşit kahvaltılık gevrek bulunur. Bazıları formda kalmaya yardımcı olur, daha az şeker ve daha fazla lif icerir. Bazılarıysa yuksek miktarda şeker icerir.

*Hangisini secerseniz secin, kalori alımını dengelemek onemlidir. Yağsız sut ve meyve de kullanabilirsiniz (az şekerli gevreğin icinde tatlandırıcı olarak).

Meyve salatası: mango, papaya, cilek ve muz gibi meyveleri azar azar ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Aklınızda bulunsun, bu salatanın sindirimi kolaydır ve genel olarak gunluk işlerinizi halletmek icin cok fazla fiziksel enerjiye ihtiyacınız yoksa iyi bir secenek olacaktır.

Sandvic: tek ihtiyacınız olan şey; iki dilim tost ekmeği, sucuk ya da salam (1 porsiyon) ve peynir (bir dilim). Dilerseniz, recel ve/veya az miktarda tereyağı ile de hazırlayabilir, yanında da meyve suyu, kahve vb. icebilirsiniz.

Unutmayın:
Vucudunuza her sabah gune başlamak icin gerekli enerjiyi sağlamak ve tum gun boyunca aynı gucu koruyabilmek icin, kahvaltınız gunluk kalori miktarınızın %20-25 ’ini icermelidir.

Kaynak:sağlığabiradım