Cağımızın en sık rastlanan ve hakkında cok endişe duyulan hastalıklarından birisi kanserdir. Son yıllarda kanser olan kişilerin sayısında ciddi bir artış gorulmektedir. Bu nedenle, dunya capında, kanser nedenleri, tedavileri ve alınabilecek onlemler hakkında pek cok bilimsel calışma yapılmaktadır.
​
Pek cok farklı kanser turu bulunmaktadır ve kanserin yayılma hızı kişiden kişiye değişir. Genelde kanser erken teşhis edilmediğinde ve tedavi edilmediğinde olumculdur. Bu hastalığın 3 ana tedavisi bulunmaktadır: ameliyat, kemoterapi ve radyasyon terapisi. Bilim alanında olan gelişmeler ve yapılan farklı calışmalar, kanser ağrılarını ve acısını dindirmek ve tedavi etmek icin kullanılabilecek daha az invazif yontemler olduğunu gostermektedir.

Bugun size keten tohumu ve yeşil cayın kanserle savaşmada cok onemli birer muttefik olduğundan bahsetmek istiyoruz.

Beslenme duzeni: risk faktoru
Kanser oluşmasına neden olan etkenler daha tam olarak keşfedilemedi. Ancak kanser, cevre koşulları, genetik aktarım, psikolojik durum ve beslenme duzeni gibi ceşitli nedenlerin bir araya gelmesinden ortaya cıkıyor.

Olası nedenler



Yaşlılık: Dunya capındaki vakaların coğu (2/3) 65 ve ustundeki yaştaki hastalarda gorulmektedir Genetik, kalıtsal etkenler Kimyasallar veya radyasyon iyonlama gibi kanserojen maddelere maruz kalmak Sigara icmek Kotu beslenmek Pek cok bilim adamı, sağlığa yararlı yiyeceklerden oluşan zengin bir beslenme duzeninin kanseri onlemek ve hatta tedavi etmek icin, onemli bir yere sahip olduğu konusunda hemfikirler. Bu yuzden bu yazımızda size iki harika anti-kanserojen besinden bahsedeceğiz: Keten tohumu ve yeşil cay.

Kansere karşı yeşil cay




Yeşil cay Asya kokenlidir ve tıbbi ozellikleri, neredeyse bin yıl once 1191 ’de Zen ustası Eisais ’in Cay Kitabı ’nda anlatılmıştır. Alkolun zararlı etkilerini dağıtmak, tetikleyici olarak cilt hastalıklarını ve beriberi gibi diğer hastalıkları iyileştirmek, hazımsızlık, bitkinliği onlemek, beyin fonksiyonları ve idrar yolu fonksiyonlarını arttırmak icin kullanılırdı.

Duzenli yeşil cay tuketimi ve kanser vakası oranındaki duşuş arasındaki ilişki uzerine pek cok calışma yapılmaktadır. Pek cok kişi, duzenli yeşil cay icmeye başladıktan sonra ve bazen de lapa olarak sorunlu bolge ustune uyguladıklarında, kanserin gectiğini soyluyor.

Calışmaların hala kesinleşmiş bir sonucu bulunmamakta ama 2006 yılında Japonya ’da yapılan bir calışma, birkac yıl boyunca gunde uc veya daha cok bardak yeşil cay icen yetişkinlerin, kalp damar hastalıkları veya kanser nedenli olum riskinin duştuğunu gostermektedir. Bunlar duzenli olarak yeşil cay icmenin faydalarından sadece bazıları, farklı bilimsel calışmalara gore:

Yeşil cay icmenin faydaları
Kanseri onler ve tedavi eder, ozellikle de cilt, ozofagus, mide ve kolon kanserlerini. Algıyı arttırır. Alzheimer gibi hastalıkların neden olduğu norodejeneratif sureci yavaşlatır. Artrit tedavisi. Multipl skleroz tedavisi. Serbest radikalleri etkisiz hale getirir (antioksidan ozellikleri vardır). Hucresel metabolizmayı hızlandırır. Kotu kolesterol olarak da bilinen LDL kolesterolu duşurur. Kan şekeri ve insulin seviyelerini dengeler. Diş kaybını onler, diş ve kemik sertleşmesine yardımcı olur. Yeşil cay kateşin olarak adlandırılan bir takım kimyasal maddeler (bir grup flavonoid) icerir. Ozellikle de epigallokateşin gallat (EGCG – bir kateşin turu), kanserojen hucreler uzerinde etkilidir ve o hucrelerin sağlıklı hucrelere zarar vermeden olmesini sağlar.

Yine de bu cayın hangi kanser turlerinde etkili olduğu ve ne şekilde etki ettiğine dair yapılması gereken pek cok calışma var. Bu Cin geleneğinin kotu bir yanı olduğunu, yeşil cayın bedene zararlı olan florur icerdiğini ve bu nedenle ticarileştirilmemesi gerktiğini soyleyenler var.

Bu noktada florurun bedenimizde diş ve kemiklerde depolandığını ve onları daha guclu hale getirdiğini hatırlatmakta fayda var. Kalsiyum emiliminde onemli bir rol oynar ve az miktarda tuketildiğinde diş curuklerinin oluşumunu onler. Biz gunde iki bardak yeşil cay icmenizi oneriyoruz, bu hem pozitif etkilerini gormeniz icin yeterli hem de sağlığınız icin uygun bir miktardır.

Kansere karşı keten tohumu



Keten tohumu (veya bezir) ister cay, ister toz (Gofio hazırlığı icin- Kanarya Adalarına has, kavrulmuş tahıllardan hazırlanan bir un turu) veya yağ şeklinde olsun, insanlar tarafından uzun suredir tuketilmektedir. Cunku sağlıklı yağlar icerir ve onemli bir lif kaynağıdır. Genelde gastrointestinal sorunlar (kabızlık, bağırsak yangısı vb…), kalp ve damar hastalıkları, dolaşım hastalıkları (hipertansiyon, yuksek kolesterol), akne, diyabet, obezite, romatoid artrit (eklem iltihabı) ve menapoz belirtilerinin tedavisinde kullanılır.

Bu faydaların coğu daha bilim tarafından kanıtlanmamış olmasına rağmen keten tohumunun yararlı olduğunu gosteren bazı belirtiler bulunmaktadır:

Kanseri onlemek ve tedavi etmek, ozellikle prostat, akciğer, kolon, rektal ve meme kanseri. LDL kolesterolu duşurmek. Sistemik lupus eritematozus (SLE) hastalarında bobrek işlevlerini arttırmak. Adet doneminin başındaki goğus ağrısını azaltmak. Kalp ve damar hastalıklarını iyileştirmek. Damar sertliği riskini azaltmak. Keten tohumu, insan bedeninin icinde, bazı kimyasal reaksiyonlarda ostrojen (dişil hormon) ile yarışan lignan denen molekuller icerir. Bu bazı kanserlerin ilerlemesini yavaşlatır.Keten tohumu tuketiminin sıkca onerilmesine rağmen, keten tohumunun diğer yiyeceklerle olan etkileşimleri hakkında biraz bilgi edinmenizde yarar var. Alerji, karın ağrısı, mide bulantısı ve orta derecede kanama gibi yan etkileri olabilir. Eğer hamileyseniz veya herhangi bir kronik hastalığınız varsa, keten tohumu tuketmeden once doktorunuza danışın.

Keten tohumu ve yeşil cay, kansere karşı muttefikler
Bu yazımızda kanserle savaşmaya hatta kanserin onlenmesine yardımcı olabilecek iki doğal urunden bahsettik. Size bu besinleri gunluk beslenme duzeninize dahil etmenizi, pek cok ilacın işe yaramadığı durumlarda bir iki bardak yeşil cay icip biraz keten tohumu tuketmenizi oneriyoruz.


Kaynak:sağlığa biradım