Vucutta oluşan iltihapların zararları buyuk. İltihap oluşumunu bu besinlerle onleyin...





Yaralanmalar, enfeksiyon veya bağışıklık sisteminin verdiği tepkiler sonucu vucutta iltihaplar gorulebilir.

İltihapların vucudunuza ve sağlığınıza olumsuz bir etkiler gostermesi mumkun. Bu sebeple bir anti-inflamatuar ( iltihap azaltıcı) diyet sayesinde, sağlıkla bu sorundan kurtulabilirsiniz.

İşte bu diyetin vazgecilmez 15 besini…

Badem

Badem tekli doymamış yağlar acısından mukemmel bir kaynak. İcerisinde E vitamini ve magnezyum bulunur. Yani badem icin bitkisel protein diyebiliriz.

Araştırmalar sonucunda badem yemek kan asitlerini geliştirerek hastalık risklerinin azalmasına neden olur. Ayrıca diyetlerde sağlıklı bir kilo kaybı icin de badem tuketilebilir.

Avakado

Avakado kalp sağlığı icin oldukca faydalı bir besin. Tekli doymamış yağlar acısından zengin, icerisinde magnezyum ve mukemmel derecede lif ve potasyum iceirir. Sodyum oranı duşuktur.

Yarım avakadoda C, A, E ve B vitaminleri bulunur ve gun icindeki vitamin ihtiyacınızı karşılar. Ayrıca antioksidan acısından da son derece yararlı olan besin, iltihaplardan korunmanız ve oluşumunu engellemeniz icin olmazsa olmaz bir besin.

Brokoli

Brokoli fitokimyasallar sebze ailesinin uyesidir. Guclu bir antioksidan ve kalorisi de duşuktur.

Ayrıca icinde C vitamini, potasyum, kalsiyum ve A vitamini kaynakları var. Brokoli kanser oluşumunu da onleyen besinlerden biri.




Yaban mersini

Yaban mersini kanser ve kalp-damar hastalıklarını onlemeye son dersece yardımcı ve hucresel hasarlarları tamir edici.

Laboratuar calışmaları, yaban mersininin kimyasalların hucrelerde buyumesi ve yayılmamasını sağladığını ortaya cıkarmıştır. Kilo verme acısından da oldukca yardım alabileceğiniz bu besin duşuk kalorili ve bol lif kaynaklı.

C ve E vitamini bakımından da zengin oan yaban merisininin tadı da cok lezzetli.

Havuc

Havuc, yuksek miktarda A vitamini, beta-karoten iceren aktioksidan kaynağı… Vucudun sağlıklı hucrelere zarar gelmesini onleyerek kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.

Obezite, kardiyovaskuler haslalık , diyabet ve bazı kanser turleri icin faydalı olan bu besin, yuksek lif kaynağıdır ve size kilo vermede cok yardımcı olur.

Kuru baklagiller

Ozellikle barbunya, kuru fasulye, siyah fasulyede yararlı lif kaynakları var. Aynı zamanda bitkisel protein olan bu besinler minareller, B kompleks vitaminleri ve vitamin K icerir ve mukemmel bir anti_inflamatuar kaynağı.

Kalp hastalığı, diyabet, iltihaplar ve yuksek tansiyon gibi hastalıkları onlemek ve azlatmaya da baklagiller cok yararlı.

Mangır

Sodyum oranı duşuk olan bu bitki, vitamin A, C, K ve kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum icerir. Duşuk kalorili ve lif de icinde barındırır.

Katarakt da dahil olmak uzere bircok hastalıpı olemeye yardımcı olan mangır, iyi de bir antioksidan kaynağı.

Zeytinyağı

Zetinyağ onemli bilşenlere sahip, kalp sağlığı ve uzun omur acısından cok kıymetli. Doymamış yağlar acısından zengin olup, antioksidanlar sayesinde vucuttaki hucreleri korur.

Kolesterolu duşurur ve bazı kanser yapılarını onlemeye yardımcı olur.


Portakal
C vitamini ve potasyum acısından mukemmel bir meyve olan portakal folat, kalsiyum ve bol lif de icerir.

C vitamini bağışıklık sistemi fonksiyonlarını duzenlerken, folat kalbi sağlıklı tutabilir. Aynı zamanda kalp damar hastalıkları icin de cok iyi olan portakal ve portakal suyu, iyi bir de anti-inflamatuar besini.

Somon

Balık ve deniz urunlerinden daha başka bir iceriğe sahip olan somon, omega 3 yağ asitlerini buyuk miktarda icerir. Bu sayede sağlıklı yağlar kalp ve kolesterolu kontrol altında tutar.

Amerikan kalp derneği, haftada en az iki kez somon balığını yememizi oneriyor.

Ispanak

Ispanak icerisinde lutein, A vitamini be beta karoten icerir. Araştırmalar ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeleri sıkca tuketmemiz gerektiğini oneriyor.

Ayrıca demir, folat ve K vitamini kaynakları acısından da oldukca zengin olan bu besin duşuk kalorili oluşundan da diyetlerin vazgecilmezi…

Cilek

Cilek lezzetli, sulu ve tatlı bir meyve olup sağlığınız icin de oldukca yararlı. Yuksek lif kaynaklı ve duşuk kalorili olan bı besin bol miktarda C vitamini de icerir.

Anti-inflamatuar acısında da yararlı faydaları olan cilek iyi bir antioksidan.




Tatlı patates


Tatlı patates vitamin ve mineraller acısından zengin olup, A vitamini, beta karoten ve antioksidanlar icerir.

Tatlı patates de vitamin C ve K, potasyum ve B kompleks vitaminleri olmak uzere bircok vitamin ve mineraller var. Kalorisi cok yuksek olmayan tatlı patates bol lif icerir.

Pazı

Pazı lezzetli olmasının yanı sıra anti-inflamatuar diyetiniz icin iyi bir secim.

A ve K vitaminlerini icinde bulunduran bu yeşil yapraklı sebze cok duşuk kalorili ve faydalı. Kesinlikle hep alışveriş listenizde olsun.

Ceviz
Ceviz, sağlıklı yağlar, protein, E vitamini, minareller ve fitokimyasal acısından iyi bir kaynak. İcersinde aynı zamanda yağ asitleri, omega -3 var.

Ceviz insana yoğun enerji verir. Kalorisi yuksek olduğu icin buyuk porsiyonlar halinde tuketmemek de fayda var.


Kaynak:iyibilgi