Sabahları en guzel kahvaltılarda, oğlenleri molalarda, akşamları yemekten sonra en koyu sohbetin ortasında bulunan Turkcayının faydaları saymakla bitmiyor. Sevenlerinin bardaklarca tukettiği ve ozel karışımlarla tadını zenginleştirdiği Turk cayını oldukca sık tuketen Karadeniz insanlarına bakıldığında cayın ne kadar sağlıklı bir icecek olduğu anlaşılıyor. Cunku olum yaşı ortalamasının yuksek olduğu Karadeniz Bolgesi'nde (sağlıklı yaşam, sağlıklı beslenme ve ağır iş yaparken vucudun zorlanarak yoğun egzersiz programına giriyormuş gibi tepki vermesi dışında) sıkca cay icilmesinin omru uzattığı duşunuluyor.

Faydaları saymakla bitmiyor
Cay uzerinde değişik tarihlerde yapılan bilimsel araştırmalarda, cok yararlı bir bitki olduğunu oğrendiklerini ifade eden Rize Ticaret Borsası başkanı cayın faydalarını şoyle sıraladı;

- Turk cayı vucudun su dengesini koruma, kanser riskini azaltma, kanser yapıcı hucre oluşumunu engelleme,

- Gerginlik ve uykusuzluğu giderme,

- Cilt sağlığı, bağışıklık sistemini 5 kat arttırma,




- Beyin tumoru riskini azaltma,

- Sindirimi kolaylaştırma, gibi faydaları mevcut. Cay aynı zamanda;

- İshalin durdurulması ve bobreklerin daha iyi calışması gibi cok onemli yararlar sağlıyor.

- Vucuttaki mineral dengesini koruyor, kireclenmeyi onluyor, kemikleri guclendiriyor.

- Diş hastalıklarını da onleyen cay, kan dolaşımının kolaylaştırıyor, damar sertliğini, yorgunluğu ve depresyonu onluyor.

- İdrarı temizliyor, metabolizmayı yeniliyor, kalp krizi riskini de azaltıyor. Hormonları guclendirerek mutluluğu da arttırıyor.




Uzmanlar; demlikte icildikten sonra kalan cay posasının da atılmaması gerektiğini belirterek posanın da bircok yararı olduğunu soyluyor.

- Ilık cay dolu bir leğende 10 dakika tutulan ayaklarda koku kalmıyor!

- Posası suzulup soğuyan dem ile gargara yapılması boğaz ağrısını alıyor.

- Cay posası kurutulup buzdolabına konulunca istenmeyen kokuları onluyor.

- Vucudun ılık cayla ovalanması yağlanmayı engelliyor.

- Antibiyotik etkisi gosteren cay ile vucuttaki yaralar temizlenebiliyor.




- Sıcak cay ile ovulan ellerde balık veya soğan gibi istenmeyen kokular onlenebiliyor.

- Cay buharı gozdeki capaklanmayı engelliyor.

- Şampuanla yıkandıktan sonra bir caydanlık cayla durulanan saclar pırıl pırıl oluyor.

- Yemek yerken dilinizi ısırdıysanız veya ağız icerisinde oluşan yaralar varsa cay gargarası ile kısa surede tedavi ediliyor.