Alzheimer beyin dokularını bozan, buzuşturup kuculten bir hastalıktır. Fakat araştırmalar bu bozulmayı yavaşlatan umut verici bir yol olduğunu gosteriyor: E vitamini. Alzheimer hastalarında bu vitamin diğer turlu hızla olen beyin hucrelerini koruyan super guc olabilmekte. Beyin hucrelerinin sağlığı korunduğunda hucreler arasında daha iyi bir bağlantı sağlanır ve beyin uzun sureli daha iyi calışır.

Fakat aynı zamanda E vitamini gereğinden fazla alındığında olumsuz etkiler gosterebilmektedir. E vitamini suplemanları ceşitli risk ve yan etkilere sahip olup alzeimer veya bilişssel gerilemeyi arttırabiliyor. Bu nedenle Alzheimerla savaş icin en iyi yol E vitamininden zengin besinleri besinlerle doğal kaynaklardan almaktır.

E vitamini icin onerilen gunluk doz 20mg veya 30 IU dir. Bu ise bir gun icin aşağıdaki gıdaların 4-5 porsiyonu anlamına gelir.

E vitamininden zengin kaynaklar nelerdir bir bakalım.

Yağlı tohumlar

Badem

Fındık

Aycekirdeği

Fıstık Ezmesi

Fıstık

Yeşil yapraklı sebzeler

Ispanak

Lahana

Pazı

Diğer bazı sebzeler

Brokoli

Domates

Yağlar

Ayciceği Yağı

Aspir Yağı

Soya Yağı

Kanola Yağı

Mısır Yağı

Egzotik meyveler

Kivi

Mango

Avokado


KAYNAK: doktor sitesi