Kanser bir gecede aniden oluşmuyor. Kansere karşı savaşan gıdaları beslenme duzeninize sokarak ve hayat tarzınızda minik değişiklikler yaparak, kansere yakalanma riskinizi hatırı sayılır bir oranda duşurebilirsiniz. Tabii kanserden korunmak icin herhangi bir şikayetinizde doktorunuza gorunmeyi asla ihmal etmeyin.

1. Şekerli icecekleri bırakın


Şekerli icecekler şişmanlamaya ve şeker hastalığına sebebiyet vermesinin yanında endometriyum kanser turlerinin (kadın ureme sistemlerinde gorulen kanser turleri) oluşum riskini arttırıyor. Bir araştırmaya gore cok fazla şekerli icecekler tuketen kadınlar, hic icmeyenlere oranla % 87 daha fazla oranla bu kanser turlerine yakalanma riski taşıyorlar.

2. Direncli nişastalar tuketin

Yulaf ezmesi ve kuru fasulye gibi yiyeceklerde bulunan direncli nişastalar, gunluk beslenme diyetinde fazlasıyla kırmızı et bulunan kişilerde, kolon kanserine yakalanma riskini azaltmaya yardımcı oluyor. Gun icerisinde et yerken, 40 gram kadar da direncli nişasta tuketmeniz, hucre coğalma seviyesini normale donduruyor.

3. Daha fazla ayakta durun, daha az oturun


Yeni calışmalar gosteriyor ki gununun coğunu oturarak geciren kişiler masa başında daha az vakit gecirenlere gore %24 oranında daha fazla kolon ve endometriyal kanser turlerine yakalanma riski taşıyor. Başka calışmalar da gosteriyor ki TV karşısında cok vakit geciren kişiler, daha az TV izleyenlere oranla %54 daha fazla kolon kanserine yakalanma riski taşıyor. O zaman haydi, ayağa kalkın ve hareket edin.

4. Brokolinizi buharda pişirin


Brokoli, sık sık yememiz oğutlenen kanser onleyici harika bir gıda. Ancak araştırmalar, buharda pişirilen brokolinin kızartılan, ocakta pişirilen veya mikro dalgada pişirilen brokoliye oranla daha fazla glucosinolate (sebzedeki sağlıklı bileşenler) icerdiğini gosteriyor.

5. Brezilya fındığı yiyin

Toprakta yetişen selenyum acısından zengin bu fındık, kanser hucrelerinin yok olmasını sağlayarak hucre DNA ’larınının tamir edilmesine yardımcı oluyor. Yapılan bir araştırmaya gore, gunluk alınan 200 mikrogram selenyumun, (ki bu 2 adet Brezilya fındığında mevcut) prostat tumorunu % 63, kolon kanserlerini % 58, akciğer tumorlerini % 46 oranında ve olumle sonuclanan kanser vakalarını % 39 oranında azalttığı belirtiliyor. Ancak selenyumun dışarıdan tablet olarak değil doğal gıdalardan alınması onemli.

6. Sarımsak yiyin


Keskin kokulu olduğu icin cok tuketmek istemiyor olabilirsiniz. Ama bağışıklık sisteminin kansere karşı doğal koruyucusu alil sulfur bileşenleri yonunden zengin olan sarımsak sayesinde vucudunuzdan kansere sebep olan kimyasallar atılır. Bu bileşenler aynı zamanda kanser hucrelerinin doğal yolla olmesini sağlar. Araştırmalar cok fazla sarımsak tuketen kadınların, cok az tuketenlere oranla % 50 daha az kolon kanserine yakalanma riski olduğunu gosteriyor.

7.Cicekli sebzeler yiyin

Haftada en az bir kere brokoli ve onun familyasından olan karnabahar, lahana ve Cin lahanası yiyen kişilerde bu gıdaları ayda bir kereden az tuketenlere oranla daha duşuk bobrek kanserine yakalanma riski olduğu belirtiliyor.

8. Kanserle savaşan akşam yemekleri pişirin

İki diş sarımsağı iki yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın, daha sonra bu karışımı kıyılmış domatesler ile karıştırın. Tencerede ısınana kadar iyice karıştırın ve onceden hazırladığınız bir porsiyon tam buğday unlu makarnanın uzerine dokun. İşte size harika ve sağlıklı bir akşam yemeği. Kansere karşı koruyucu sarımsak, kolon, prostat, akciğer ve idrar kesesi kanserlerine karşı koruyucu olan domatesin icindeki likopen ve likopenin vucutta emilimini sağlayan zeytinyağı ve son olarak kolon kanseri riskini azaltan lif iceren tam buğday unlu makarna.


9. Enginar yiyin


Kanserden korunmak icin en cok tuketilmesi gereken sebzelerden olan enginar, ozellikle cilt kanseri hucrelerinin yuksek oranda kuculmesini sağlıyor. Cunku enginar, kanseri onleyen bir antioksidan olan silmarin iceriyor.

10. Gun ışığından 15 dakika faydalanın


Vucudunuzdaki D vitaminin % 90 ’nı direkt olarak guneş ışığından gelir, herhangi bir yiyecekten değil. Araştırmalar gosteriyor ki D vitamini eksikliği hucreler arasındaki iletişimi azaltıp onların birbirlerine tutunmalarını durdurur; bu da kanser hucrelerinin yayılmasına sebep olur. Vucudunda D vitamini eksik olan kişiler cok ceşitli kanser turune yakalanma riski taşırlar. Bunların icinde meme, prostat, yumurtalık ve mide kanserlerini sayabiliriz. Gunluk D vitamini ihtiyacınız icin gunde 15 dakika guneş ışığından faydalanmanız yeterli.

11. Etinizi marine edin


Etlerin yuksek ısıda kızartılması, heterosiklik aminler adı verilen ve kansere yol actığı bilinen bileşenlerin ortaya cıkmasına sebebiyet veriyor. Bu bileşenler DNA ’ya hasar verip kolon, meme, prostat ve lenf hucrelerinde kanserin oluşmasını tetikliyor. Araştırmalar sık sık kızartılmış kırmızı et yiyenlerin kolon kanserine yakalanma riskinin %60 oranında arttığını belirtiyor.

12. Yeşil cay tuketin


Cay ve kanser arasındaki ilişki araştırmacılar tarafından yıllardır mercek altında. Bazı araştırmalar cay icen kişilerin meme, yumurtalık, kolon, prostat ve akciğer kanserine yakalanma risklerinin duşuk olduğunu gosteriyor. Ama yeşil cayın iyileştirici gucu Asya ulkelerinde binlerce yıldır biliniyor. Uzmanlar, yeşil cayın icindeki antioksidan gorevini goren epigallocatechin gallate adlı kimyasal maddenin cok onemli bir kanser karşıtı gucu olduğunu belirtiyor.

Kaynak:iyi hisset