Herkesin vucut yapısı aynı değildir. Normal kilo kişiye gore değişir. İdeal kiloyu hesaplamak icin gunumuzde kullanılan en guvenilir yontem, vucut kitle index’inin (VKİ) hesaplanmasıdır. VKİ metodu, bir mankenin olculerini aramaktan farklı olarak insana kendi formunu, “normallik” acısından değerlendirme olanağını sağlar. (Pratik hesap tablomuzda bulunan “Kilonuz normal mi?” VKİ’ne gore ideal kilonuzu hesaplamakta.
1. Yiyeceklerden aldığınız kalori, gun boyunca harcayabileceğiniz kaloriden fazla ise, kacınılmaz olarak şişmanlarsınız. Zayıflamak isteyen bir insanın aldığı kaloriden daha fazlasını harcaması gerekir. Bunun icin en sağlıklı yol; bir yandan yiyecekleri kontrol altına almak, diğer taraftan hareketi arttırmaktır.

2. Diyet yapmak, kesinlikle ac kalmak demek değildir. Esasında diyet yapmak, sağlıksız beslenme alışkanlıklarını terk ederek, sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaktır. Ac kalırsanız, gunluk yaşamınızı yurutemezsiniz. Ayrıca kendinizi gucsuz ve doyumsuz hissedeceğiniz icin, rejimi surduremezsiniz. Uzun sure ac kalırsanız vucudunuz kendini savunmak icin enerji uretmekten vaz gecer ve yiyeceğiniz her lokmayı yağ olarak stoklamaya başlar.

3. Hicbir oğunu atlamayın. Ozellikle sabah kahvaltısı başta olmak uzere, duzenli yemek metabolizmanın verimli calışmasını sağlar. Duzenli ve olculu yiyerek diyet yaparsanız, kendinizi canlı, enerjik, neşeli hissedersiniz ve kolayca kilo verirsiniz. Bu nedenle size vereceğimiz yemek programındaki menuleri eksiksiz yemelisiniz.

4. Sağlıklı kilo vermenin yolu, haftada 1 kg vermektir. Daha hızlı kaybedilen kilolar kolayca geri gelebilir.

5. Şok diyetler olarak bilinen sıkı ve sağlıksız diyetlerle, sadece su kaybedersiniz ve kaslarınız zayıflar. Bu tip diyetlerin uzun sure yapılması mumkun değildir. Bizim programımız, bunyeden bunyeye değişse de, genelde haftada 1 kilo verilmesini hedefler.

6. Spor ve hareket cok onemlidir. Her gun en az 1 saat yuruyuş yapın veya yuzun. Yapabiliyorsanız, diğer spor dalları da cok yararlıdır. Aerobik, aletli jimnastik, tenis v.s. yapanlar hem kolayca kilo verirler hem de geri almazlar. Daha da onemlisi, kas yapıları guclenir. Ozellikle sellulit sorunu olan hastalar kan dolaşımını duzenlediği icin, her gun en az 1 saat yurumelidirler. Spora veya yuruyuşe tok karınla cıkmak doğru değildir. Yemeğinizi hareket programı bittikten sonra yemelisiniz.

7. Kendinizi stresten koruyun . Stres garip bir şekilde zayıf insanları daha fazla zayıflatır, şişmanları daha fazla şişmanlatır. Araştırmalar stres altında % 20 ile 30 arasında daha az kalori harcandığını gostermektedir. Spor yapmak stresi hafifletir, uyku kalitesini arttırır.

8. Soslu yemeklerden ve şekerli yiyeceklerden uzak durun. Sellulit icin diyet yapıyorsanız kafeinli iceceklerden ve tuzdan uzak durun.

9. Genel olarak hazır gıdalara, kızartmalara, beyaz un ve beyaz şekerden yapılmış rafine yiyeceklere itibar etmeyin. Ayrıca tereyağı ve yağlı etler gibi hayvansal yağlardan da kendinizi koruyun.

10. Kepekli ekmek, kepekli makarna, kabuklu pirinc, baklagiller, sebzeler, meyveler, kuru yemişler, balık, yağsız etler, yağsız sut urunleri ve olculu zeytinyağı tuketin.

11. Her sabah uyandığınızda, gune bir bardak ılık su icerek başlayın. Gun boyunca en az 2 lt. su icmeyi unutmayın.

12. Akşam yemeklerini mumkunse saat 21 den once yemeğe gayret edin.

13. Yemek ile meyve arasında en az iki saat ara olmalıdır. Diyet uyguladığınız sure icinde uzum, muz, havuc ve mısırdan uzak durun.

14. Kilo verdikten ve ideal kilonuza ulaştıktan sonra, 1 yıl boyunca beslenmenize dikkat edin. Verdiğiniz kiloları ilk yıl icinde kolayca geri alabilirsiniz.

Dr. Yasemin Amato