Sağlıklı bicimde zayıflamak ve verdiğiniz kiloları geri almamak icin neler yapmalısınız?


15 Ekim 2007 Pazartesi
Taylan Kumeli

Zayıf olmak ve bu uğurda ceşitli yolları denemek yaygın bir hal almışken, tek gercek, kişisel ihtiyaclara uygun, yeterli ve dengeli monulerle hayat şekli haline getirmemiz gereken beslenme alışkanlıklarını unutmamak, kilo vermek kadar kilo kontrolunde de dikkatli olmaktır. Kişiler kilo verebilir ancak onemli olan bunun sağlıklı ve geri donuşu olmayan bir surecte oluşmasıdır. Bunun icin zayıflama programına başlamadan onceki yanlış beslenme alışkanlıklarınızı bilmeli, bunları profesyonel yardım alarak doğru alışkanlıklarla değiştirmelisiniz.

Porsiyon kontrolu

ıyi planlanmış dengeli bir oğun yuzde 20-30 oranında yağ, yuzde 10-20 oranında protein, yuzde 50-60 oranında karbonhidrat icermeli. Bu hesaplamalar size zor gelebilir ancak diyetisyeniniz tarafından planlanmış monuler bu kurallar uymaktadır.

Dengeli beslenmede amac, vucudun besin gereksiniminin aynı kiloda kalmayı amaclayan bir birey icin, tum besin gruplarını icermesidir. Bu arada mutlaka gunde 2,5-3 litre su icmeyi alışkanlık haline getirin.

Kilo kontrolunde en onemli desteklerden biri de porsiyon kontrolu ve kalori kısıtlaması yapmaktır. Orneğin yağda pişmiş iki yumurta yerine yumurta akıyla hazırlanmış, yağsız, teflonda pişmiş bir menemen tuketerek 150 kalori kadar kÂra gecmiş olabilir. Tam yağlı sut yerine sıfır yağlı sut, şeker yerine tatlandırıcı kullanarak, kızarmış tavuk parcaları ile hazırlanmış salata yerine ızgara veya haşlanmış tavuklu salata tuketmek, meşrubat icmek yerine soda ile hafifletilmiş meyveli soda tuketmek faydalı olabilir.

Mutlaka egzersiz yapın

Tartıdaki durağan donem ani ve buyuk cıkışların habercisi olabilir. Zayıflama programları akabinde danışanlarımızın bazıları koruma programı almadan diyet seruvenini noktalayabilmekte, oğrendikleri yeni beslenme alışkanlıklarını kendilerince uyarlayarak kullanıp, bir sure sonra kucuk yoldan cıkmalarla maalesef eski alışkanlıklara donebilmektedir.

Bir sure tartıda yukseliş gormedikleri icin "Nasılsa kilo almıyorum artık" bilinciyle bu hatalara devam etmekte ve birkac hafta sonra telaş icinde soluğu ofislerimizde alabilmektedir. Bunun icin zayıflama surecini takip eden koruma programlarını da aynı disiplinde devam ettirin.

Kilonuzu korumak icin egzersiz ve gunluk fiziksel aktivitenin artırılması elzem kurallardan biridir. Vucut sıkılığının kazandırılması, yağ kaybının devamı veya istenen yağ değerlerinin korunması adına mutlaka hayat boyu surdurebileceğinize inandığınız ve sevdiğiniz bir spor dalı secin.
Uzun sureli kilo verme programlarından cıkan bireylerde belli bir sure sonra sıkılma ve diyeti bozma eğilimleri gorulebilir. Bu istenmeyen durumları onlemek icin haftanın belli gunleri koruma programınızda masum kacamaklar yapmalı ancak bunları telafi edici onlemler almalı, battı balık yan gider mantığını savunmamalısınız.

Doğal beslenmeyi tercih edin

Mumkun olduğunca evde yemek yemeye gayret etmeli, dışarı cıktığınız gunlerde ise duşuk kalorili yemekleri tercih etmelisiniz.
En doğru beslenme en doğal beslenmedir. Yemekleri en sade ve işlenmemiş hallerinde tuketmeye gayret etmelisiniz. Orneğin salamura, tutsulenmiş, marine edilmiş, soya ve krema soslu, tereyağında kızartılmış, galete unlu, mayonezli, derin yağda kızartılmış yemeklerden kesinlikle uzak durmalısınız.

Şeker ve şekerli urunler diyet programınızda ya hic yoktur ya da cok kısıtlı bulunmaktadır muhtemelen. Diyet programı akabinde bir anda saldırırcasına bu besinlere yonelmeniz, her gecen gun daha fazla şeker ve tatlı yeme isteği duymanıza neden olabilir. Bunun icin sofra şekerinden uzak durun.

Baharatlar metabolizmanın daha iyi calışmasına destek verebilir. Zayıflama ve koruma programlarınızda bitki caylarını ve baharatları kullanmaya devam etmelisiniz. Ozellikle taze zencefil, kimyon, biberiye kişniş tohumunun toksin atıcı etkilerinden faydalanmalısınız. Her gun en az dort farklı bitki cayı icmeye gayret etmelisiniz.

haftanın oğudu

Sutsuz kalmayın

Son araştırmalar gunde uc-dort porsiyon yağı azaltılmış sut urunleri tuketmenin yağ yakılmasında ve kilo verme uzerinde etkisi olduğunu gosteriyor. Yoğurt, sut, peynir gibi sut urunlerinin bireyin ozelliklerine gore ayarlanmış bir beslenme programına gunde uc-dort porsiyon eklenmesinin, duşuk kalsiyum iceren gıdalar tuketerek veya kalsiyum desteği alarak bu eksiği kapamaya calışmaya oranla daha verimli olduğu saptandı.