a.s."Mucize diyet yok, yeterli beslenme var"


Diyetisyenler mucize diyetler peşinde koşanları uyarıyor...Zayıflamak uğruna sağlığınızdan olmayın. Kilo vermek icin yeterli ve dengeli beslenin...

Uzmanlar, bilincsizce yapılan zayıflama diyetlerinin şişmanlığın yaratacağı sorunlardan daha tehlikeli olabileceğine işaret ederek, ''Mucize diyet yoktur, her koşulda yeterli ve dengeli beslenmeye calışın'' uyarısında bulundular.
Acıklamada, beslenme konusunda her gun yeni bir araştırma bulgusunun ortaya cıktığı belirtilerek, diyetisyenlerin, beslenme konusunda yenilikleri takip eden ve bu konuda onerilerde bulunan yetkili kişiler olduğu kaydedildi.
Besinlerin nasıl, ne kadar, ne şekilde tuketileceğinin, bireyin fizyolojik ozelliklerine, yaşına, cinsiyetine, icinde bulunduğu ortama, fiziksel aktivite durumuna, bir hastalığı olup olmamasına bağlı olarak değiştiği vurgulanan acıklamada, yine de bazı temel beslenme kurallarının toplum tarafından bilinmesinin onem taşıdığı bildirildi.
Acıklamada, uzmanların temel bazı beslenme kurallarına ilişkin goruşlerine yer verildi. Buna gore uzmanlar, bol ve sağlıklı icme suyu ve icecekler tuketmeye ozen gosterilmesi, gunluk beslenmede sut ve sut urunlerinin ihmal edilmemesi gerektiğini bildirdiler.
Her oğun taze meyve ve sebze tuketilmesi gerektiğini kaydeden uzamanlar, ''Her oğunde 4 temel besin grubundan, (et ve urunleri, yumurta, kuru baklagiller, sut ve sut urunleri, taze sebze ve meyveler, emek ve tahıllar) tuketilmeye ozen gosterilmelidir. Her grupta yer alan besinlerden değişik olanları secerek besin ceşitliliğiartırılmalıdır'' uyarılarında bulundular.
ıyotlu tuz kullanın
Oğun atlanmaması, her gun en az 3 oğun yemeye ozen gosterilmesini isteyen uzmanlar, oğunler icinde en onemli olanın sabah kahvaltısı olduğunu ve kahvaltı yapmadan gune başlanmaması gerektiğini de kaydettiler.
Uzmanlar, gunluk yağ, şeker ve tuz alımının azaltılması ve kullanılan tuzun iyotlu tuz olmasına ozen gosterilmesi konusunda da uyarılar yaptılar.
''Zayıflık da şişmanlık da sağlıklı değildir. Vucut ağırlığı dengede tutulmalı ve korunmaya calışılmalıdır'' diyen uzmanlar, bilincsizce yapılan zayıflama diyetlerinin şişmanlığın yaratacağı sorunlardan daha tehlikeli olabileceğine dikkati cekerek, ''mucize diyet yoktur, her koşulda yeterli ve dengeli beslenmeye calışın'' uyarısında bulundular.
Besinlerin sağlıklı ortamlarda saklanması ve eller yıkanmadan besinlere dokunulmaması gerektiğini de kaydeden diyetisyenler, besin satın alırken etiket okumaya ozen gosterilmesini istediler.
Sigara ve alkol tuketilmemesini veya miktarının azaltılmasını, duzenli egzersiz yapılmasını isteyen diyetisyenler, temiz hava solumanın ve yeterli guneşlenmenin besin kadar onemli olduğunu vurguladılar.
Ruh sağlığınız icin beslenin
Diyetisyenler, şu onerilerde bulundular: ''Doğacak cocuğun sağlığının annenin sağlığı ile yakından ilgili olduğu unutulmamalı, anne gebelik ve emzirme suresince yeterli ve dengeli beslenmelidir. Bebeklerin en az 6 ay tek başına anne sutu ile beslenebilmesi icin gerekli gayret ve ozen gosterilmelidir. Erişkin ve cocukluk cağındaki pek cok hastalığın sadece diyet tedavisi ile onlenebileceği ve giderilebileceği unutulmamalıdır.''
Diyetisyenler, son olarak, beslenmenin sadece beden sağlığı icin değil, yaşamın kaliteli surdurulebilmesi ve ruhsal sağlık icin de onemli olduğunun akıldan cıkarılmaması gerektiğini vurguladılar.